Cocinando
en RaEstufa
Nota:
Ei soporte para wok debe
SOLAMENTE
ser usado con Ios
quemadores
de gas superiores
delanteros
come se muestra en la Figura 1. El
rendimiento
del wok sera meier si se usa
en la posici6n det quemador POTENTE
delantero
derecho.
_'_lAsegOrese
SIEMPRE de
usar el soporte del wok si ei wok no es
muy estable.
Si se cocinan grandes
cantidades
de alimentos
Ifquidos, et wok
se puede volcar y producir derrames que
causer
quemaduras.
Los woks de fondo piano cuyos fondos
sean grandes pueden tambi6n set usados
en Ias rejillas de los quemadores
de gas de
la cubierta sin el soporte para wok (Ver
Figura 2). Asegure la estabilidad de! wok
de fondo plano antes de cocinar si no va a
usar el soporte para wok. Si no tiene
buena estabilidad,
NO use el wok de rondo
piano sin el soporte para el wok.
Los woks de fondo redondo
(con un are
de soporte), NO se deben usar sin el
soporte deI wok. (Ver Figura 3). El aro de
soporte no ha side diseSado para uso
adecuado o estable en las rejillas de los
quemadores.
Figura 1
Figura 2
Wok de rondo redondo
con are de soporte.
Figura 3
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