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Ajuste
de
Contro es
Homo
(ASAR A LA PARRILLA)
- La Tecla _
controla Ia caracter[stica
de asar a la parrilIa. Cuando se asa a Ia
BROIL
parrilIa, eI calor se irradia hacia abajo desde el asador dei homo para una cobertura uniforme.
Para obtener mejores resultados,
asegOrese de que Ia asadera quede centrada directamente
debajo del quemador del asador del homo.
Las temperaturas
de asar
a la parrilIa pueden set programadas de 400°F a 550°R
La estufa inctuye una parrilIa de asar para carnes (vet Figura 6).
La asadera y el inserto se usan conjuntamente
para permitir que la grasa se escurra y pueda mantenerse alejada del alto calor deI
quemador del homo (Figura 5). NO use la asadera sin el inserto.
NO cubra el ineerto con papet de aluminio.
La grasa expuesta
se puede incendiar.
En caso de que se produzca un incendio en eI homo, cierre la puerta del homo y apaguelo.
Si eI incendio
contin0a, arroje bicarbonato de soda o use un extinguidor de incendios.
NO arroje agua o harina al fuego.
La harina puede set
explosiva y el agua puede causar un incendio de grasa que se extienda y cause alguna lesi6n personal.
mNSTRUCCmONES
OPRIMA
mNDICADOR
Programaci6n
del homo
para asar a ia parrilla
a 550°F:
1.
Coioque el inserto en Ia asadera. Luego coloque el alimento sobre el
inserto. NO use Ia asadera sin el inserto. NO cubra el inserto con papel
de aluminio. La grasa expuesta puede incendiarse.
2.
Arregle Ia parrilla interior del homo y coloque Ia asadera en Ia parriIIa
del homo. Aseg0rese de colocar Ia asadera en eI centro directamente
debajo deI quemador del asador. Cierre mapuerta det homo cuando
eete asando ama parriHao
3.
Optima _.RO_.
"BROIL"
destellara y "550 °" aparecera en el indicador
_.ROR_'_
A
(Figura 1).
4.
Si desea una temperatura
mas baja (minima temperatura
de asado es
400F°), puIse Ia temperatura deseada antes de seguir con la etapa 5.
5.
Optima _.
Ei homo comenzara
a asar a Ia parrilla.
""BROIL"" y
"550 °" apareceran
en el indicador visuaI (Figura 2).
6.
Primero ase un lado hasta que el alimento este dorado; de vueIta y
Figura 3
cocine ei otto Iado. Sazone y sirva.
Nora: Siempre tire de Ia parrilla
hacia afuera hasta que Ilegue al tope antes de dar vuelta o sacar el
aIimento.
7.
Para cancelar la caracteristica
asar a la parrilla o si ha terminado
de
_
_
asar a Ia parriJJa oprima 'CL'-_'_'_ (Figura 3).
CLEA_
Tiempos
de Asar a ia Parriiia
y Parriiia
de Asar
,'
Posici6n Topede
Use la tabIa siguiente para los tiempos de asar a Ia parriIla aproximados=
Aumente o reduzca los
Asar a la Parrilla
tiempos de asar a Ia parrilIa o cambie Ia asadera a una posici6n diferente en Ia parriIIa seg0n sea su
Figure 4
preferencia personal de cocci6n= Si el alimento que usted esta asando no aparece en la tabla, siga
las instrucciones
previstas en su libro de recetas y observe cuidadosamente
el alimento= Use la
parrilla de asar para carnes y bistecs si desea (Ver Figura 6)=
Antes de colocar la came, aseg0rese de calentar Ia pardIIa de asar usando 'BroiI' durante 10 minutos=
Los tiempos de cocci6n deben reducirse en 1 o 2 minutos pot lado cuando se usa la parrilla de asar=
Figura 1
Figura 2
Recomendacionee
de ma Tabmade Asar a la ParriHa
Tipo de
Posici6n
de
Ajuete de la
Tiempo de Coccion
Alimento
la Pa_'rHla
Temperatura
1_r Lado
2 _°Lado
Cocci6n
Biftec de 1" de grosor
2d_
550 ° F
6:00
4:00
Crudo
2d_
550 ° F
7:00
5:00
Semicrudo
Chuletas de Cerdo
de 3/4" de grosor
2d_
550 ° F
8:00
Polio - Con Huesos
3_
450 ° F
20:00
Polio - Deshuesado
2d_
450 ° F
8:00
Pescado
2d_
500 ° F
13:00
Camarones
3'_
550 ° F
5:00
Hamburguesa
de 1" de grosor
2d_
550 ° F
9:00
3_
550 ° F
10:00
6:00
Bien Asado
10:00
Bien Asado
6:00
Bien Asado
no corresponde
Bien Asado
no corresponde
Bien Asado
7:00
Semicrudo
8:00
Bien Asado
66
Figura 5
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