RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
Enheten bør rengjøres grundig etter hver bruk. Koble enheten fra stikkontakten og
vent til den er helt avkjølt før rengjøring.
Del/tilbehør
Rengjøringsmetode
Tørk av hovedenheten og kontrollpanelet
med en fuktig klut
MERK: ALDRI – hovedenheten må
Hovedenhet
ikke dyppes i vann eller annen væske.
ALDRI – hovedenheten må ikke vaskes i
oppvaskmaskin.
Disse kan vaskes i oppvaskmaskinen eller
Drawers,
for hånd. Vaskes de for hånd, skal delene
Crisper Plates
lufttørke eller tørkes av med et håndkle
& Stacked Meal
etterpå. Vi anbefaler håndvask for å
Racks
forlenge levetiden til skuffene.
Hvis det er fastbrente matrester på crisppannene eller skuffene, legger du dem i
bløt i varmt såpevann i oppvaskkummen.
NYTTIGE TIPS
1
For best resultat, når du bruker Double
Stack Pro, plasser alltid grønnsaker/
stivelse i den nederste halvdelen av
skuffene på crisper-platen og proteiner
i den øvre halvdelen ved å bruke de
stablede måltidsstativene
2 For å oppnå jevn bruning av maten må
ingrediensene legges i et jevnt lag uten
overlapping på bunnen av skuffen. Rist
maten halvveis gjennom steketiden hvis
ingrediensene overlapper hverandre.
3 Koketemperatur og -tid kan justeres
når som helst under tilberedningen.
Bare velg sonen du vil justere, og trykk
deretter på TEMP-pilene for å justere
temperaturen eller TIME-pilene for å
justere tiden.
4 Du kan tilpasse oppskrifter laget
for en vanlig stekeovn, ved å senke
temperaturen med 10 °C. Kontroller
maten hyppig for å unngå at den blir
overkokt.
5 Lettere ingredienser kan til tider bli
blåst rundt av viften i luftfrityrkokeren.
Dette kan dempes ved å feste maten
(for eksempel den øverste skiven i en
sandwich) med cocktailspyd i tre.
125 ninjakitchen.eu
Oppvaskmaskinsikker?
Nei
Ja
6 De skarpere tallerkenene og stablede
måltidsstativene løfter ingrediensene i
skuffene slik at luften kan sirkulere under
og rundt ingrediensene for jevne, skarpe
resultater.
7 Etter at du har valgt en kokefunksjon,
kan du trykke på STOP/START for å
starte matlagingen umiddelbart. Enheten
vil kjøre på standard temperatur og tid.
8 For å få best mulig resultat med ferske
grønnsaker og poteter, bruk minst én
spiseskje olje. Tilsett mer olje ved behov
for å få et sprøere resultat.
9 Du får best resultat ved å kontrollere
maten mens den tilberedes, og ta
den ut når du har oppnådd ønskelig
brunfarge. Det er anbefalt å måle
kjernetemperaturen i kjøtt og fisk med
et steketermometer. Ta ut maten så
snart steketiden er ferdig for å unngå
oversteking.
10 Du får best resultat ved å ta maten ut så
snart steketiden er fullført for å unngå
overkoking.
RETNINGSLINJER FOR FEILSØKING
•
Hvordan justerer jeg temperaturen eller tiden mens jeg bruker en enkelt sone?
Velg den aktive sonen, trykk deretter på TEMP og bruk hjulet til å justere temperaturen
eller trykk på TIME og bruk hjulet til å justere tiden.
•
Hvordan justerer jeg temperaturen eller tiden mens jeg bruker to soner?
Velg ønsket sone, trykk på TEMP og bruk hjulet for å justere temperaturen eller trykk på
TIME og bruk hjulet for å justere tiden.
•
Må enheten forvarmes?
Det er ikke nødvendig å forvarme enheten.
•
Kan jeg tilberede forskjellige matvarer i hver sone uten å være redd for
krysskontaminering?
Ja, de to sonene er uavhengige og har separate varmeelementer og vifter.
•
Hvordan kan jeg pause nedtellingen?
Nedtellingsuret pauser automatisk når du fjerner skuffene fra enheten. Sett inn skuffen
igjen innen 2 minutter for å gjenoppta tilberedningen, ellers vil enheten automatisk slå
seg av.
•
Hvordan stopper jeg én sone når jeg bruker begge sonene?
For å stoppe én sone, trykk først på soneknappen og trykk deretter på STOP/START.
For å stoppe begge sonene, trykk STOP/START.
•
Er det trygt å sette skuffen på kjøkkenbenken?
Skuffen blir varm under stekingen. Håndteres med forsiktighet, og plasseres kun på
varmesikre overflater.
•
Når skal jeg bruke crisppannen?
Bruk crisppannen når du vil at den tilberedte maten skal bli sprø. Pannen hever maten i
skuffen slik at luft kan strømme under og rundt den for å tilberede ingrediensene jevnt.
•
Når bør jeg bruke de stablede måltidsstativene?
Bruk de stablede måltidsstativene når du vil tilberede to lag mat i en skuff. Legg
grønnsaker/stivelse i nederste halvdel av skuffen og protein i øvre halvdel av skuffen.
Det anbefales ikke å blande ferske og frosne ingredienser i samme skuff. For best effekt,
tilbered frossen mat i 1 skuff.
•
Hvorfor ble ikke maten gjennomstekt?
Pass på at skuffen sitter ordentlig på plass under stekingen. For å oppnå jevn bruning
av maten må ingrediensene legges i et jevnt lag uten overlapping på bunnen av skuffen.
Rist løs ingrediensene for å sikre at de sprøstekes jevnt. Du kan justere steketiden og
temperaturen når som helst under matlagingen.
•
Hvorfor ble maten brent?
Du får best resultat ved å kontrollere maten mens den tilberedes, og ta den ut når du
har oppnådd ønskelig brunfarge. Ta ut maten umiddelbart når matlagingstiden er over
for å unngå oversteking.
•
Hvorfor blåser noen ingredienser rundt under luftfritering?
Lettere ingredienser kan til tider bli blåst rundt av viften i luftfrityrkokeren. Bruk
cocktailspyd i tre til å feste lettere matvarer, som for eksempel den øverste skiven i en
sandwich.
•
Kan jeg luftsteke fuktige, panerte ingredienser?
Ja, men bruk riktig teknikk for påføring av griljermel. Det er viktig at maten dekkes av
mel før du påfører egg og griljermel. Trykk griljeringsmelet godt på ingredienser dekket
med røre, slik at smulene ikke blåser av med viften.
•
Hvorfor piper enheten?
Maten er ferdig tilberedt eller indikerer at den andre sonen har startet tilberedningen.
•
Hvorfor ble skjermen svart?
Enheten er i hvilemodus. Trykk på strømknappen for å slå den på igjen.
•
Hvorfor står det en «E» på skjermen?
Enheten fungerer ikke ordentlig. Du finner online-støtte på ninjakitchen.eu.
ninjakitchen.eu
126