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ANTES DE USARLO POR PRIMERA VEZ
LEA LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR
1.
Retire y deseche cualquier embalaje, pegatina o etiquetas/materiales promocionales antes
del primer uso.
2.
Retire la tapa de vidrio con el asa de la tapa, el recipiente de cocción con revestimiento
cerámico y la cesta de vapor y lávelos con agua caliente y jabón junto con todos los demás
accesorios. Séquelos bien.
ADVERTENCIA: NO sumerja el cuerpo del motor, el cable eléctrico ni el enchufe en agua ni
en ningún otro líquido.
3.
Limpie el cuerpo del aparato con un paño húmedo y séquelo bien.
4.
Vuelva a montar el aparato.
NOTA : Seque el exterior del recipiente de cocción con revestimiento cerámico antes de
colocarlo en la arrocera.
NOTA : Durante el primer uso del aparato, puede salir humo o ligeros vapores del aparato debido
al proceso inicial de calentamiento de los materiales. Esto es normal y desaparecerá rápidamente.
USO
LEA LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR
NOTA : Utilice SIEMPRE utensilios de cocina de plástico, goma, madera o silicona en el interior
de la olla para evitar rayarla.
NOTA : NO utilice el aparato directamente debajo de los armarios de la cocina. Deje un espacio
adecuado por encima y alrededor del aparato para que circule el aire.
NOTA : Asegúrese de que la tapa está cerrada antes de utilizar el aparato.
NOTA : SIEMPRE enjuague el arroz antes de cocinarlo.
NOTA : Lo mejor es dejar que el arroz se cocine al vapor durante 15 minutos y luego utilizar la
cuchara de servir para remover el arroz.
1.
Coloque el aparato en una superficie plana, estable y resistente al calor.
2.
Retira la tapa.
3.
Retire el recipiente de cocción con revestimiento cerámico interior.
4.
Añada la cantidad y el tipo de arroz/grano que desee.
5.
Enjuague el arroz 2 o 3 veces para eliminar el exceso de almidón.
6.
Añada la cantidad de agua necesaria para la cantidad respectiva de arroz/grano. (Consulte la
TABLA DE COCCIÓN más abajo)
7.
Coloque la olla de cocción en la arrocera.
8.
Cierre la tapa.
9.
Enchufe el cable de alimentación en una toma de corriente de 120 V AC.
10.
Pulse el botón INICIO/MANTENER CALOR para iniciar la cocción.
11.
Una vez finalizada la cocción, el aparato entra en el modo MANTENER CALOR.
12.
Desenchufe la arrocera para detener el modo MANTENER CALOR o cuando no esté en uso.
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TABLA DE COCCIÓN*
Consulte la siguiente tabla para seleccionar el tiempo de cocción adecuado para cada tipo de alimento.
Nivel de agua
Cantidad de arroz sin cocer
(después de añadir el arroz)
ARROZ BLANCO DE GRANO LARGO / ARROZ JAZMÍN / ARROZ PARA SUSHI / QUINOA
1 taza (180 ml) *
Hasta la marca de 1 taza
2 tazas (360 ml) *
Hasta la marca de 2 tazas
3 tazas (540 ml) *
Hasta la marca de 3 tazas
4 tazas (720 ml) *
Hasta la marca de 4 tazas
5 tazas (900 ml) *
Hasta la marca de 5 tazas
ARROZ INTEGRAL
1 taza (180 ml) *
2 tazas (360 ml)
2 tazas (360 ml) *
2 1/2 tazas (450 ml)
3 tazas (540 ml) *
4 tazas(720 ml)
* Esta guía de cocina sirve únicamente como referencia. Los tiempos y temperaturas de cocina pueden variar.
* Medida adaptada al tamaño de taza proporcionado de 180 ml.
* Al cocinar el arroz integral, hay que tener en cuenta el agua extra que se necesita. NO cocine más de 3 tazas de
arroz integral sin cocer para dejar suficiente espacio para el agua. Ver tabla para el nivel de agua.
* Durante la cocción del arroz integral, se forman grandes burbujas que escapan por el orificio de
ventilación a medida que el agua con almidón hierve, esto es normal.
COCINAR AL VAPOR MIENTRAS SE COCINA EL ARROZ (ARROZ BLANCO)
ADVERTENCIA: Al cocinar el arroz y cocinarlo al vapor es importante no exceder 1,5 tazas de
arroz para dejar suficiente espacio para que el arroz se expanda. Sólo para la cocción al vapor,
asegúrese de que hay suficiente agua para el tiempo de cocción requerido.
ADVERTENCIA: Cuando cocine al vapor las proteínas, asegúrese de que la temperatura interna
cumpla con los requisitos de seguridad alimentaria (por ejemplo, las aves deben alcanzar una
temperatura interna de 165 °F).
NOTA : La duración de la cocción al vapor depende de la cantidad de ingredientes añadidos y del
tamaño de los cortes. (Cuanto más pequeños sean los cortes, más rápido se cocinará)
1.
Coloque el aparato en una superficie plana, estable y resistente al calor
2.
Retira la tapa.
3.
Retire el recipiente de cocción con revestimiento cerámico interior.
4.
Ponga las tazas de arroz que desee en el recipiente de cocción con revestimiento cerámico
interior (sin superar las 1,5 tazas).
5.
Enjuague el arroz 2 o 3 veces para eliminar el exceso de almidón.
6.
Llene el nivel de agua hasta que llegue a la marca de tazas deseada.
7.
Coloque el recipiente de cocción con revestimiento cerámico en la arrocera.
8.
Coloque la cesta de cocción al vapor en el recipiente de cocción con revestimiento cerámico.
9.
Coloque los ingredientes para la cocción al vapor en la cesta de cocción al vapor.
10.
Cierre la tapa.
11.
Pulse el botón INICIO/MANTENER CALOR para iniciar la cocción.
12.
Una vez finalizada la cocción, el aparato entra en el modo MANTENER CALOR.
13.
Desenchufe la arrocera para detener el modo MANTENER CALOR o cuando no esté en uso.
Tiempo de cocción (min.)
~17 min.
~19 min.
~23 min.
~25 min.
~29 min.
~24 min.
~33 min.
~45 min.
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