Bruciatori a gas
Fig. 1.
Fig. 2.
Candela
Termocoppia
Fig. 3.
La corona esterna brucia a potenza minima;
la corona interna brucia a potenza massima.
Entrambe le corone (esterna e
interna) bruciano alla stessa potenza.
La corona interna brucia a
potenza minima; la corona
esterna è spenta.
La corona interna brucia a potenza
massima; la corona esterna è
spenta.
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Su ogni manopola è indicato il bruciatore che controlla.
Fig. 1.
Per accendere il bruciatore, premere la manopola del
bruciatore corrispondente e girarla verso sinistra fino alla
posizione più elevata; tenerla premuta in tale posizione
fino a quando non si accende la fiamma del bruciatore.
In questa posizione della manopola si generano scintille a
tutti i bruciatori.
Girare ora la manopola alla posizione desiderata (non è
più necessario premere la manopola).
Se la fiamma non si è accesa, ripetere il procedimento e
tenere premuto il comando più tempo in questa occasione
(fino ad un massimo di 10 secondi).
Se le candele sono sporche, l'accensione sarà difettosa.
Mantenere sempre la massima pulizia. Pulire con una piccola
spazzola, tenendo presente che la candela non deve subire
urti violenti.
Se il piano cottura non è dotato di alcun tipo di accensione
automatica, avvicinare qualsiasi tipo di fiamma (accendino,
fiammiferi, ecc.) al bruciatore.
Il suo piano cottura può disporre di termocoppie di sicurezza
che impediscono la fuoriuscita di gas nel caso in cui i bruciatori
vengano spenti accidentalmente. Fig. 2.
Per accendere e attivare questo innovativo sistema, procedere
nello stesso modo mantenendo, però, la manopola premuta
fino a che non si accende e non appare la fiamma senza
spegnersi.
Nel caso in cui non si accenda, ripetere l'operazione
mantenendo premuta la manopola 1-5 secondi.
Per spegnere, girare la manopola verso destra fino alla
posizione
desiderata. Realizzando quest'operazione può
funzionare nuovamente il sistema di accensione: è del tutto
normale.
Questo moderno e funzionale piano cottura dispone di manopole
di accensione progressive che consentono di stabilire la
regolazione massima e minima necessarie.
Il grande bruciatore a doppia fiamma è molto pratico e comodo
per cucinare con padelle per paella, Wok cinese (qualsiasi tipo
di piatti asiatici) ecc.
Se il suo piano cottura è dotato di un bruciatore grande a
doppia fiamma, disporrà di una chiave che consente di regolare
la fiamma interna ed esterna in modo in dipendente. Questo
sistema rivoluzionario le consente di scegliere fra un ampio
ventaglio di potenze. Descrizione del funzionamento Fig. 3.
L'uso dell'apparecchio a gas produce calore e umidità nel
locale in cui è installato. Ventilare bene la cucina: mantenere
aperte le bocchette di ventilazione
naturale, o installare un dispositivo di ventilazione meccanica
(cappa aspirante). L'uso ininterroto dell'apparecchio può
richiedere una ventilazione supplementare, per esempio aprire
una finestra (senza fare corrente) o aumentare la potenza della
ventilazione meccanica, qualora esista.
Le prime volte che si usa è normale che emetta degli odori.