Bruciatori A Gas; Regolazione Del Piano Di Cottura; Accensione Automatica; Accensione Manuale - Gaggenau CG 280 Instrucciones De Uso

Bruciatori a gas

Avvertenze
‒ Un leggero ronzio durante il funzionamento dei
bruciatori è normale.
‒ Nel corso del primo utilizzo è normale l'emissione
di odori. Questo non rappresenta né un rischio né
un difetto. Gli odori scompaiono con il tempo.
‒ Una fiamma di di colore arancione è normale.
Deriva da polveri nell'aria, dal versamento di liquidi
ecc.
‒ Quando la fiamma si spegne accidentalmente:
ruotare la manopola di controllo del bruciatore in
posizione 0". Prima di riaccendere, atttendere
almeno un minuto.

Regolazione del piano di cottura

I contrassegni sulle manopole di comando mostrano
qual è il bruciatore di turno e la potenza alta o bassa
della fiamma. La potenza è regolabile senza selezionare
un livello.
Avvertenze
‒ Accendere le zone di cottura solamente quando il
supporto per pentole e tutti i componenti del
bruciatore sono posizionati correttamente.
‒ Bruciatori e candelette di accensione devono
essere puliti e asciutti.
‒ Utilizzare solo gli accessori prescritti. Non coprire
la superficie del piano cottura (per esempio con
carta di alluminio).

Accensione automatica

Avvertenza: Accertarsi che la pulizia sia massima. Se le
candelette di accensione sono otturate, è possibile che
l'accensione fallisca. Pulire regolarmente le candelette
di accensione con una piccola spugna non metallica.
Evitare urti violenti sulle candelette di accensione.
Il vostro piano cottura a gas dispone di candelette di
accensione per l'accensione elettrica.
1 Collocare una stoviglia adatta sul bruciatore
desiderato.
2 Premere la manopola di comando corrispondente e
ruotarla verso sinistra, nella posizione desiderata. Il
bruciatore si accende automaticamente.
3 Dopo l'accensione tenere premuta la manopola di
comando per alcuni secondi.
Ruotando lentamente la manopola di comando è
possibile impostare un'altezza più o meno alta della
fiamma, senza un livello.
m
Pericolo di esplosione!
Se il bruciatore non si accende dopo 15 secondi,
chiudere la manopola di comando e aprire la porta o la
finestra del locale. Attendere almeno un minuto prima di
riaccendere il bruciatore.

Accensione manuale

In caso di mancanza di corrente, accendere il bruciatore
manualmente.
1 Collocare una stoviglia adatta sul bruciatore
desiderato.
2 Premere la manopola di comando corrispondente e
ruotarla verso sinistra, nella posizione desiderata.
Tenere premuta la manopola di comando.
3 Accendere il bruciatore con un accendigas o con
un fiammifero. Dopo l'accensione tenere premuta la
manopola di comando per alcuni secondi.

Disattivazione

Ruotare verso destra in posizione 0 la manopola di
comando desiderata.

Controllo termoelettrico della fiamma

Per la vostra sicurezza il piano cottura è dotato di un
controllo termoelettrico della fiamma. Questo impedisce
lo sprigionamento di gas, nel caso in cui dovesse
accidentalmente spegnersi il bruciatore mentre è in
funzione (per es. a causa di correnti d'aria).
In caso di spegnimento accidentale del bruciatore
mentre è in funzione ruotare la manopola di comando in
posizione 0 e attendere almeno un minuto prima di
riaccendere il bruciatore.

Tabella delle impostazioni e consigli

Campo di regola- Procedimento di
zione cottura
'
Cottura iniziale
Fiamma alta
Rosolatura
Riscaldare
Portare a cottura Minestre, sughi
Sbollentare
' '
Cottura arrosto
Da a
Cottura al forno
Stufare
Montare
Continuazione
della cottura
Cottura a vapore Verdura, pesce
Stufare
Stufare
'
Scongelamento
Fiamma bassa
Ammollare
Riscaldare
Esempi
Acqua
Carne
Grasso, liquidi
Verdura
Carne, pesce, patate
Pietanze da forno e a
base di uova
Canederli, Würstel,
bollito
Creme, salse
Minestre, patate
Verdura, frutta, pesce
Gulasch, arrosto, ver-
dure
Alimenti surgelati
Riso, legumi
Minestre, minestroni,
verdure tritate
7