AEG BPE642120M Manual De Instrucciones página 19

• Safata de forn: fosca, no reflectora,
26 cm de diàmetre
• Motlles Ramequins: ceràmica, 8 cm de
diàmetre, 5 cm d'alçada
• Motlle de flam: fosc, no reflector, 28 cm
de diàmetre
Pasta gratinada
Patates gratinades
Mussaca
Lasanya
Canelons
Púding
Púding d'arròs
Pastís de poma, amb massa de coca esponjo‐
sa (motlle rodó)
Pa blanc
11.5 Informació pels organismes de proves i assaigs
Proves de conformitat amb: EN 60350-1, IEC 60350-1.
Enfornar a un nivell
Fatless sponge cake
Fatless sponge cake
Pastís de poma, 2 motlles de
20 cm de diàmetre
Pastís de poma, 2 motlles de
20 cm de diàmetre
Short bread (galetes escoce‐
ses)
Short bread (galetes escoce‐
ses)
Pastissos petits, 20 per safa‐
1)
ta
Pastissos petits, 20 per safa‐
1)
ta
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Aire calent Graella metàl·lica
Cocció conven‐ Graella metàl·lica
cional
Aire calent Graella metàl·lica
Cocció conven‐ Graella metàl·lica
cional
Aire calent Safata de pastis‐
Cocció conven‐ Safata de pastis‐
cional
Aire calent Safata de pastis‐
Cocció conven‐ Safata de pastis‐
cional
11.4 Cocció Turbo Plus
Per aconseguir els millors resultats, seguiu
les indicacions de la taula següent.
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
160
160
160
180
140
seria
140
seria
150
seria
170
seria
3
3
3
3
3
3
3
3
3
45 - 60 2
45 - 60 2
55 - 65 2
55 - 65 1
25 - 35 2
25 - 35 2
20 - 30 3
20 - 30 3
CATALÀ 19