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Gaggenau CU 421 100 Manual De Usuario página 15

Módulo de inducción totalmente integrado

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Idiomas disponibles

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Recipientes para co-
zinhar
Recipientes para co-
zinhar recomendados
Adequado
Não adequado
Notas
¡ Por norma, não utilize placas de adaptação entre a
placa de cozinhar e o recipiente para cozinhar.
¡ Não aqueça recipientes vazios, nem utilize recipien-
tes com fundo fino porque podem aquecer muito in-
tensamente.
Materiais
Recipientes para cozinhar em aço inoxidável
com base tipo sanduíche, que distribuem
bem o calor.
Recipientes para cozinhar ferromagnéticos
em aço esmaltado ou ferro fundido ou ainda
em aço inoxidável especial para indução.
O fundo não é completamente ferromagnéti-
co.
Fundos de recipientes com partes de alumí-
nio.
Recipientes para cozinhar em aço delgado
normal, vidro, barro, cobre ou alumínio.
Recipientes finos esmaltados não são reco-
mendados devido às elevadas temperaturas,
à má distribuição e ao possível risco de da-
nificação da proteção da superfície.
Recipientes para cozinhar adequados pt
Propriedades
Este recipiente para cozinhar distribui o calor
uniformemente, aquece rapidamente e ga-
rante a sua deteção.
Este recipiente para cozinhar aquece rapida-
mente e é detetado de forma segura.
Se a área ferromagnética for menor do que
o fundo da panela, apenas a área ferromag-
nética aquece. Deste modo, o calor não é
distribuído uniformemente.
Estes fundos de recipiente para cozinhar re-
duzem a área ferromagnética, fazendo com
que seja fornecida uma menor potência ao
recipiente para cozinhar. Eventualmente, es-
tes recipientes só são detetados de forma in-
suficiente ou não o são de todo e, portanto,
não são suficientemente aquecidos.
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