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Idiomas disponibles
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pt Booster para tachos
¡ Para cozinhar com a panela de pressão, observe as
instruções do fabricante.
¡ Ao aquecer puré, sopas cremosas ou molhos es-
pessos, mexa ocasionalmente.
¡ Poderá consultar recomendações para cozinhar de
modo energeticamente eficiente em
→ "Poupar energia", Página 14
Recomendações para cozinhar
A vista geral mostra que nível de potência é apropriado para cada alimento. O tempo de cozedura pode variar em
função do tipo, peso, espessura e qualidade dos alimentos.
Nível de potência
11-12
7-10
6-8
8-9
8-9
7-8
6-7
5-6
6-7
3-4
4-5
3-4
1-2
1
Booster para tachos
6 Booster para tachos
Com esta função pode aquecer grandes quantidades
de água mais rapidamente do que com o nível de po-
tência 12.
6.1 Ligue Booster para tachos
Premir o comando para dentro.
1.
Rodar o comando para
2.
a O comando acende-se a cor de laranja.
a A função está ativada.
18
Métodos de cozedura
Cozedura inicial
Saltear
Aquecer
Ferver
Branquear
Assar
Assar
Cozer
Cozinhar sem tampa
Alourar
Torrar
Derreter
Reduzir
Cozinhar lentamente sem tampa
Cozinhar lentamente sem tampa
Cozinhar a vapor
Guisar
Estufar
Estufar
Cozinhar com tampa
Descongelar
Demolhar
Solidificar
Aquecer ou manter quente
Aquecer ou manter quente
Derreter
.
¡ Ao cozinhar com tampa, reduza a potência de coze-
dura assim que sair vapor. O resultado da cozedura
não é influenciado pela saída de vapor.
¡ Alguns recipientes para cozinhar podem alcançar
altas temperaturas durante a cozedura. Utilize, por
conseguinte, pegas de cozinha.
Exemplos
Água
Carne
Gordura ou óleo, líquidos
Sopas, molhos
Legumes
Carne, batatas
Peixe
Pratos à base de farinha ou pratos de ovos, p. ex., pan-
quecas
Massas, líquidos
Farinha, cebolas
Amêndoas, pão ralado
Toucinho ou bacon
Bases, molhos
Bolinhos, bolinhos de batata, acompanhamentos para
sopa, carne para fazer sopa, ovos escalfados
Salsichas cozidas
Legumes, batatas, peixe
Legumes, fruta, peixe
Rolinhos, assados, legumes
Carne de vaca guisada
Sopas, molhos
Produtos ultracongelados
Arroz, leguminosas, legumes
Pratos de ovos, p. ex. omelete
Sopa, legumes em calda
Guisado
Manteiga, chocolate
6.2 Desligue Booster para tachos
Pressionar o comando e rodar para o nível de po-
▶
tência pretendido.
a A função está desativada.
Nota: Para proteger os elementos eletrónicos no interi-
or do aparelho, em determinadas circunstâncias, Boos-
ter para tachos desliga-se automaticamente. Neste ca-
so, o módulo de indução regula automaticamente o ní-
vel de potência 12.
Em seguida, alterar o nível de potência manualmente
rodando o comando para 0 ou outro nível de potência.
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