Alpina SW8005 Manual De Instrucciones página 20

RECETTES :
• 4 gros œufs, séparés
• ½ tasse de beurre fondu ou de margarine fondue • 1 cuillère à soupe de sucre
• 2 tasses de farine tout usage
•1 cuillère à soupe de levure chimique
Battez les jaunes d'œuf avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et
mousseux. Ajoutez du beurre fondu tempéré, du lait et de l'extrait de
vanille. Tamisez de la farine et de la levure chimique et ajoutez-les au
mélange d'œuf. Ajoutez du sel et battez bien le tout. Battez les blancs
d'œuf en neige et intégrez-les soigneusement dans le mélange de
farine. Faites cuire et servez.
• 4 gros œufs, séparés
• ½ tasse de beurre fondu ou de
margarine fondue
• 2½ tasses de farine tout usage
• 2 tasses de babeurre
Battez les jaunes d'œuf avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et
mousseux. Ajoutez du beurre fondu tempéré, du lait et de l'extrait de
vanille. Tamisez de la farine et de la levure chimique et ajoutez-les au
mélange d'œuf. Ajoutez du sel et battez bien le tout. Battez les blancs
d'œuf en neige et intégrez-les soigneusement dans le mélange de
farine. Faites cuire et servez.
• 3 gros œufs, séparés
• 1 ½ cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de sucre
• 1 tasse de farine à gâteaux ou 1 tasse de farine tout usage tamisée avec
2 cuillères à soupe de farine retirées
Dans un bol, battez les jaunes d'œuf jusqu'à ce qu'ils soient légers
et ajoutez la crème fraîche. Tamisez ensemble les ingrédients secs
GAUFRES FACILES
GAUFRES AU BABEURRE
GAUFRES À LA CRÈME FRAÎCHE
• ½ cuillère à café de sel
• 1 tasse de lait
• 1 cuillère à café d'extrait de
vanille
• 2 cuillère à soupe de sucre
• 2 cuillères à café de bicarbonate de
soude
• 1 cuillère à café de sel
• 2½ cuillères à café de levure chimique
• Tasses de crème fraîche épaisse
• 1/8 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de bicarbonate de
soude