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Manuales relacionados para AEG KS8404101M
Resumen de contenidos para AEG KS8404101M
- Página 1 Manual de instrucciones KS8404101M Horno de vapor...
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Página 2: Tabla De Contenido
14. EFICACIA ENERGÉTICA..................45 PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha sido creado para ofrecer un rendimiento impecable durante muchos años, con innovadoras tecnologías que facilitarán su vida y prestaciones que probablemente no encuentre en electrodomésticos corrientes. -
Página 3: Información Sobre Seguridad
ESPAÑOL INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas. -
Página 4: Instrucciones De Seguridad
ADVERTENCIA: El aparato y las piezas accesibles se • calientan mucho durante el funcionamiento. Preste mucha atención para no tocar las resistencias. Utilice siempre guantes de horno cuando introduzca o • retire accesorios o utensilios refractarios. Antes de realizar tareas de mantenimiento, •... -
Página 5: Conexión Eléctrica
ESPAÑOL 2.2 Conexión eléctrica una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm. ADVERTENCIA! • Este aparato cumple las directivas Riesgo de incendios y CEE. descargas eléctricas. 2.3 Uso del aparato • Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas ADVERTENCIA! cualificados. -
Página 6: Cocción Al Vapor
– No ponga agua directamente en • Antes de proceder con el el aparato caliente. mantenimiento, apague el aparato y – No deje platos húmedos ni desconecte el enchufe de la red. comida en el aparato una vez • Asegúrese de que el aparato esté frío. -
Página 7: Eliminación
ESPAÑOL 2.8 Eliminación • Corte el cable eléctrico cerca del aparato y deséchelo. ADVERTENCIA! • Retire el pestillo de la puerta para Existe riesgo de lesiones o evitar que los niños o las mascotas asfixia. queden atrapados en el aparato. •... -
Página 8: Panel De Mandos
El ajuste no Utensilios de cocción al vapor es adecuado para alimentos que deban remojarse en agua, p. ej., arroz, polenta, pasta. Esponja Un recipiente para alimentos perforado y otro sin perforar. Los utensilios de cocción al vapor drenan Para absorber el agua restante del el agua de condensación de los... - Página 9 ESPAÑOL Sensor Función Comentario Selección de la Para ajustar la temperatura o mostrar la tempera- temperatura tura actual en el aparato. Pulse el campo 3 segun- dos para activar o desactivar la función: Calenta- miento Rápido. Tecla Abajo Para desplazarse hacia abajo en el menú. Tecla Arriba Para desplazarse hacia arriba en el menú.
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Página 10: Antes Del Primer Uso
Símbolo Función Temperatura La pantalla muestra la temperatura. Indicación Tiempo La pantalla indica cuánto tiempo debe funcionar la función de cocción. Pulse simultáneamente para resta- blecer la hora. Cálculo El aparato calcula el tiempo de coc- ción necesario. Indicador de calentamien- La pantalla muestra la temperatura del aparato. -
Página 11: Descripción De Los Menús
ESPAÑOL Submenú para: Ajustes Básicos 3. Pulse para pasar a un submenú o aceptar el ajuste. Símbolo / Ele- Descripción mento del menú Puede volver al menú principal en cualquier Pone en hora el reloj. momento pulsando Ajustar la hora 6.2 Descripción de los menús Si está... -
Página 12: Funciones De Cocción
Símbolo / Ele- Descripción Función de coc- Aplicación mento del menú ción Activa y desactiva el Para preparar asados tono de los campos tiernos y jugosos. Tono De Teclas táctiles. El tono del Cocina A Baja mando táctil de EN-... -
Página 13: Platos Especiales
ESPAÑOL Función de coc- Aplicación Función de coc- Aplicación ción ción Función diseñada para Para cocer pan, asar ahorrar energía duran- trozos grandes de car- te la cocción. Para más ne o calentar comida Vapor Combina- Turbo Plus información, consulte fría y congelada. -
Página 14: Ajuste De Una Función De Cocción
ADVERTENCIA! Función de coc- Aplicación No ponga agua ción directamente en el generador de vapor. La acción humidifica- Use únicamente agua de dora del vapor mejora grifo filtrada. No utilice agua y acelera el levanta- filtrada (desmineralizada) ni Levantar Masa miento de la masa, evi- destilada. -
Página 15: Indicador De Calentamiento
ESPAÑOL necesario, limpie el generador de vapor No coloque alimentos en el con un poco de vinagre. horno cuando esté en uso la función de calentamiento 6.7 Indicador de calentamiento rápido. Al activar una función de cocción, se Para activar la función, mantenga encenderá... -
Página 16: Calentar Y Mantener
2. Pulse repetidamente hasta que la 4. Pulse repetidamente hasta que la pantalla muestre la función de reloj pantalla muestre: Calentar Y que busca y el símbolo Mantener. correspondiente. 5. Pulse para confirmar. 3. Pulse para programar la Cuando el tiempo llegue a su fin, sonará... -
Página 17: Recetas Con Peso Automático
ESPAÑOL 4. Seleccione la función: Peso Cuando se usa la función: Automático. Pulse para Manual, el horno utiliza los confirmar. ajustes automáticos. Puede cambiarlos igual que las 5. Pulse para ajustar el peso demás funciones. del alimento. Pulse para confirmar. 8.3 Recetas con Peso Comenzará... -
Página 18: Inserción De Los Accesorios
Cuando la carne alcanza la temperatura Bandeja/ Bandeja honda: programada, suena una señal. El horno Posicione la bandeja /bandeja honda se apaga automáticamente. entre las guías del carril de apoyo. 7. Pulse cualquier símbolo para desactivar la señal. 8. Desenchufe la sonda térmica de la toma y saque la carne del horno. -
Página 19: Activación Del Programa
ESPAÑOL La siguiente letra parpadeará. Para desactivar la función, pulse . La 9. Repita el paso 7 las veces que sea pantalla muestra un mensaje. Pulse necesario. repetidamente y después para 10. Mantenga pulsado para guardar. confirmar. Puede sobrescribir una posición de memoria. -
Página 20: Ventilador De Enfriamiento
• Brillo diurno: – cuando el horno está encendido. Temperatura (°C) Hora de descone- – si toca cualquiera de los símbolos xión (h) durante el brillo nocturno (aparte de ON / OFF), la pantalla vuelve 120 - 195 al modo de brillo diurno durante 200 - 230 los 10 segundos siguientes. -
Página 21: Tabla De Agua Para Vapor
ESPAÑOL 11.3 Tabla de agua para vapor Tiempo (min) Agua en el compartimento de agua (ml) 15 - 20 30 - 40 50 - 60 11.4 Vapor Solo de agua más grande necesaria para uno de los platos de la operación. Coloque ADVERTENCIA! los alimentos en los utensilios de cocina No abra la puerta del horno... - Página 22 Alimento Temperatura Tiempo (min) Posición de la Agua en el (°C) parrilla compartimento de agua (ml) Colinabo, tiras 30 - 40 Pimientos, tiras 15 - 20 Puerro, aros 25 - 35 Judías verdes 35 - 45 Canónigos, ra- 20 - 25...
- Página 23 ESPAÑOL Alimento Temperatura Tiempo (min) Posición de la Agua en el (°C) parrilla compartimento de agua (ml) Arroz (relación 35 - 40 agua/arroz = 1,5/1) Patatas asadas, 35 - 40 en cuartos Bollitos de pan 35 - 45 Tallarines fres- 20 - 25 Polenta (relación 40 - 45...
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Página 24: Turbo Y Vapor Solo Sucesivamente
Alimento Temperatura Tiempo (min) Posición de la Agua en el (°C) parrilla compartimento de agua (ml) Pollo, pochado, 60 - 70 800 + 150 1000 - 1200 g Redondo de ter- 80 - 90 800 + 300 nera/cerdo sin... -
Página 25: Vapor Combinado 1 Cuarto
ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri- Natillas / flan en reci- 40 - 45 pientes individua- 35 - 45 Huevos al horno 40 - 50 Terrinas Filete fino de pesca- 15 - 25 Filete grueso de pes- 25 - 35 cado Pescado pequeño... -
Página 26: Consejos Para Hornear
Alimento Cantidad Temperatura Tiempo (min) Posición de la (°C) parrilla Lomo de cerdo 0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 ahumado (poner en remojo 2 ho- ras) Pollo 1 kg 180 - 200 50 - 60... -
Página 27: Horneado En Un Solo Nivel
ESPAÑOL Resultado Posible causa Solución La tarta se hunde y se queda El tiempo de horneado es Seleccione un tiempo de pegajosa o muestra estrías insuficiente. horneado mayor. Los tiem- pos de horneado no se de agua. pueden reducir aumentan- do las temperaturas. - Página 28 Alimento Función Tempera- Tiempo (min) Posición de tura (°C) la parrilla Apple pie / Tarta de Turbo 70 - 90 manzana (2 moldes Ø 20 cm, decalados en diago- nal) Apple pie / Tarta de Cocción con- 70 - 90 manzana (2 moldes Ø...
- Página 29 ESPAÑOL Alimento Función Tempera- Tiempo (min) Posición de tura (°C) la parrilla Tarta de frutas (sobre Cocción con- 35 - 55 masa con levadura/ vencional bizcocho) Tarta de frutas sobre Turbo 160 - 170 40 - 80 masa quebrada Tartas con coberturas Cocción con- 160 - 180 40 - 80...
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Página 30: Gratinados Y Horneados
Alimento Función Tempera- Tiempo (min) Posición de tura (°C) la parrilla Small cakes / Pasteli- Cocción con- 20 - 35 vencional llos 1) Precaliente el horno. 11.11 Gratinados y horneados Alimento Función Temperatura Tiempo (min) Posición de la (°C) parrilla Gratén de pasta Cocción con-... -
Página 31: Horneado En Varios Niveles
ESPAÑOL Alimento Temperatura Tiempo (min) Posición de (°C) la parrilla Tarta de manzana, hecha con 160 - 170 70 - 80 mezcla de bizcocho (molde redondo) Pan blanco 200 - 210 55 - 70 11.13 Horneado en varios niveles Uso de la función: Turbo. Pasteles / hojaldres / pan en bandejas Alimento Temperatura (°C) - Página 32 1. Dore la carne en una sartén en la ADVERTENCIA! placa a una temperatura muy alta Consulte el capítulo durante 1 - 2 minutos por cada lado. "Consejos". 2. Coloque la carne junto con la bandeja honda caliente en la parrilla Los 10 primeros minutos puede ajustar del horno.
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Página 33: Tablas De Asar
ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri- 12 - 20 Flammekuchen Piroggen (versión ru- 180 - 200 15 - 25 sa de la pizza calzo- 1) Precaliente el horno. 2) Utilice una bandeja honda. 11.16 Asados Gire el asado al cabo de 1/2 o 2/3 del tiempo de cocción. - Página 34 Cerdo Alimento Función Cantidad Tempera- Tiempo (min) Posición de tura (°C) la parrilla Paletilla, cue- Grill + Tur- 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 llo, jamón Chuleta, cos- Grill + Tur- 1 - 1,5 kg...
- Página 35 ESPAÑOL Alimento Función Cantidad Tempera- Tiempo (min) Posición de tura (°C) la parrilla Pierna de cor- Cocción 1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 conven- cional 1) Precaliente el horno. Aves Alimento Función Cantidad Tempera- Tiempo (min) Posición de tura (°C) la parrilla...
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Página 36: Congelados
Alimento Temperatura Periodo en grill (min.) Posición de la (°C) parrilla 1ª cara 2ª cara Lomo de cerdo 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Lomo de ternera 210 - 230 30 - 40 30 - 40... - Página 37 ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Patatas asadas con ce- 210 - 230 20 - 30 bolla Lasaña / Canelones 170 - 190 35 - 45 frescos Lasaña / Canelones 160 - 180 40 - 60 congelados Queso gratinado al 170 - 190...
- Página 38 Alimento Cantidad Tiempo de Tiempo de Comentarios descongela- descongela- ción (min) ción poste- rior (minu- tos) Pollo 1 kg 100 - 140 20 - 30 Coloque el pollo sobre un plato puesto del revés sobre otro ma- yor. Déle la vuelta a media coc- ción.
- Página 39 ESPAÑOL Frutas con hueso Alimento Temperatura (°C) Tiempo de cocción Continuar la coc- hasta que empiecen ción a 100 °C (min) a subir burbujas (min) Peras/Membrillos/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Ciruelas Verduras Alimento Temperatura (°C) Tiempo de cocción Continuar la coc- hasta que empiecen...
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Página 40: Tabla De La Sonda Térmica
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri- Pan Blanco 180 - 200 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 180 - 200 40 - 60 Chapata 200 - 220 35 - 45 Pan De Centeno... -
Página 41: Mantenimiento Y Limpieza
ESPAÑOL Carne De Caza Alimento Temperatura interna del alimento (°C) Lomo de liebre 70 - 75 Pata de liebre 70 - 75 Liebre entera 70 - 75 Lomo de corzo 70 - 75 Pata de corzo/ciervo 70 - 75 Pescado Alimento Temperatura interna del alimento (°C) Salmón... -
Página 42: Sistema Generador De Vapor
12.5 Extracción e instalación 1. Vierta aproximadamente 250 ml de agua con 3 cucharadas de vinagre en de la puerta el cajetín. 2. Active la función: Limpieza Vapor. Retire la puerta y los paneles internos de En la pantalla aparece la duración de la cristal para limpiarlos. -
Página 43: La Bombilla Superior
ESPAÑOL La bombilla superior 1. Gire la tapa de cristal de la lámpara para extraerla. 9. Limpie el panel de cristal con agua y jabón. Seque el panel de cristal con cuidado. Una vez terminada la limpieza, realice los 2. Retire el anillo metálico y limpie la pasos anteriores en orden inverso. - Página 44 13.1 Qué hacer si... Problema Posible causa Solución El horno no se enciende o El horno no está conectado Compruebe que el horno no funciona. a un suministro eléctrico o está correctamente conecta- está mal conectado. do al suministro eléctrico (consulte el diagrama de co- nexión, en su caso).
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Página 45: Datos De Servicio
Número de serie (S.N.) ......... 14. EFICACIA ENERGÉTICA 14.1 Ficha de producto e información según EU 65-66/2014 Nombre del proveedor Identificación del modelo KS8404101M Índice de eficiencia energética 94.5 Clase de eficiencia energética Consumo de energía con carga estándar, modo con- 0.93 kWh/ciclo vencional Consumo de energía con carga estándar, modo con... -
Página 46: Ahorro De Energía
14.2 Ahorro de energía Calor residual En algunas funciones del horno, si está El horno tiene características activado un programa con selección de que le ayudan a ahorrar tiempo (Duración o Fin) y el tiempo de energía durante la cocina de cocción es superior a 30 minutos, las... - Página 47 ESPAÑOL...
- Página 48 www.aeg.com/shop...