5. Después del tiempo seleccionado, el alimento debería estar cocinado. Si prefiere
cocinar sus alimentos por más tiempo, simplemente siga las instrucciones,
comenzando con el paso número 3.
6. Una vez que termine el proceso de cocción, cuidadosamente abra la tapa de la
parrilla con una agarradera.
7. Retire los alimentos cocinados con la espátula de plástico suministrada.
Nota: Siempre use utensilios de silicón, plástico o madera antitérmicos para evitar
rayar la superficie antiadherente de las placas de la parrilla. Nunca use espátulas,
espetones, pinzas, tenedores ni cuchillos de metal.
8. Cuando termine de cocinar, desenchufe el aparato.
Importante: Los elementos de calentamiento seguirán estando encendidos hasta
desenchufar el electrodoméstico.
9. Deje que el liquido en la bandeja de goteo se enfríe antes de retirarla de debajo de
la parrilla. Lave y seque la bandeja de goteo después de cada uso.
TABLA PARA ASAR
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos
corresponden a la capacidad completa de la parrilla. El tiempo de cocción depende
del grosor y del corte utilizado. Use un termómetro de cocción para comprobar si
el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique
periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.
ALIMENTO
CARNE
Hamburguesas frescas
4 – 6 minutos
(5 oz)
Hamburguesas congeladas
5 – 6 minutos
(5 oz)
Bistec de vacío (¾ lb)
6 – 8 minutos
Bistec de falda (½ lb)
4 – 6 minutos
Bistec tipo NY / del lomo
6 – 8 minutos
corto (6 oz)
Filete de carne de res (5 oz) 4 – 6 minutos
Pinchos de carne de res
5 – 7 minutos
16
TIEMPO DE
COMENTARIOS
COCCIÓN
¾ pulgada de grosor
Cocción a término medio
160 ºF
¾ pulgada de grosor
Cocción a término medio
160 ºF
¾ pulgada de grosor
Cocción a punto 145 ºF
¾ pulgada de grosor
Cocción a término medio
160 ºF
¾ pulgada de grosor
Cocción a punto 145 ºF
¾ pulgada de grosor
Cocción a punto 145 ºF
Cocción a término medio
160 ºF
ALIMENTO
TIEMPO DE
CARNE
Chuletas de lomo de
4 – 6 minutos
puerco, deshuesadas
Chuletas de lomo de
4 – 6 minutos
puerco, con hueso
Embutido, salchichita
4 – 6 minutos
o pati
Hot dogs
4 – 5 minutos
Tocino
6 – 8 minutos
Chuletas de lomo de
4 – 6 minutos
puerco ahumadas,
deshuesadas
Chuletas de cordero, lomo
5 – 7 minutos
AvES
Pechuga de pollo,
11 – 13 minutos
deshuesada y sin piel (8 oz)
Lomitos de pollo
4 – 6 minutos
(4 a 6 trozos)
Lomo de pavo (¾ lb)
9 – 11 minutos
Hamburguesas de pavo
4 – 6 minutos
(5 oz)
PESCADO
Filetes de tilapia (6 oz c/u)
5 – 7 minutos
Filete de trucha (6 oz)
4 – 6 minutos
Filete de salmón
5 – 7 minutos
(8 oz por pieza)
Bistec de salmón (8 oz)
7 – 9 minutos
Bistec de atún (6 oz)
4 – 6 minutos
Langostinos
3 – 4 minutos
COMENTARIOS
COCCIÓN
¾ pulgada de grosor
Cocción a 160 ºF
½ pulgada de grosor
Cocción a 160 ºF
Cocción a 160 ºF
Cocción a 168 ºF
Cocinar hasta estar crujiente
Cocción a 160 ºF
¾ pulgada de grosor
Cocción a término medio
160 ºF
Cocción a 170 ºF
Cocción a 170 ºF
Cocción a 170 ºF
Cocción a 170 ºF
Cocción a 145 ºF
Cocción a 145 ºF
Cocción a 145 ºF
Cocción a 145 ºF
Cocción a 145 ºF
Cocción a 145 ºF
17