Ernährungsstatus und anteil an körperfett
Der prozentsatz des körperfetts gibt den ernährungsstatus der person unter
berücksichtigung der folgenden faktoren an: gewicht, größe, alter und
geschlecht.
Dieser prozentsatz ist der erste schritt, um den ernährungszustand einer
person zu kennen, und gibt an, ob sie unterhalb, innerhalb oder oberhalb des
festgelegten gewichts liegt, wie es für ihre physische größe normal ist.
Um ihren ernährungsstatus und ihren körperfettanteil zu überprüfen (ungefähre
typische werte), vergleichen sie die messwerte mit der tabelle im nächsten
abschnitt.
Prozentsatz des wassers im körper
Der wassergehalt im körper ist eng mit gewicht, geschlecht und alter
verbunden. Es gibt eine inverse beziehung zwischen dem, was wir wiegen und
dem wasser, das unser organismus hat: wir haben weniger wasser, je größer
unser gewicht ist.
Dies bedeutet, dass übergewichtige menschen in ihrem körper weniger wasser
haben als dünne menschen. Das alter beeinflusst auch die menge an wasser
im körper.
70% des gewichts eines neugeborenen ist wasser, bei erwachsenen fast 60%
und bei älteren menschen 55%.
Der wasseranteil im körper einer erwachsenen frau liegt zwischen 38% und
75% und bei einem erwachsenen mann zwischen 36% und 75%.
Muskelmasse-index
Der body-mass-index variiert in abhängigkeit von einer reihe von parametern
wie muskelmasse und knochenstruktur. Menschen, die sport treiben, haben
mehr muskelmasse als sitzende menschen und können daher einen höheren
body-mass-index haben, ohne übergewichtig zu sein. Die tabelle zeigt den
muskelmassenindex für eine person mit normaler körperlicher verfassung.
Prozentsatz der knochenmasse
Die knochenmasse einer person steigt von geburt bis zum maximum im alter
von ca. 25 jahren schrittweise an. Dann kommen einige jahre der stabilität und
anschließend nimmt die knochenmasse progressiv ab. Ab dem 45. Lebensjahr
verlieren männer zwischen 8 und 10% der knochenmasse pro dekade,
während frauen bis zu 12% pro dekade verlieren können.
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