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9.1 Frittierfett/-öl filtern und
aufbewahren
• Überprüfen Sie nach jedem Frittieren die
Qualität des Frittierfettes/-öles (siehe
"Kleines 1x1 des Frittierens" auf Seite 8).
• Ist die Qualität noch gut, filtern Sie das
Fett/Öl vor dem Aufbewahren: Gießen
Sie das lauwarme Fett/Öl durch ein mit
Küchenkrepp ausgelegtes Sieb.
• Frittieröl können Sie zur Aufbewahrung
am besten in die Original-Flasche füllen
und dicht verschlossen dunkel und kühl
aufbewahren.
• Frittierfett können Sie in den gereinigten
Fettbehälter zurückgeben oder in der
verschlossenen Fritteuse aushärten las-
sen und möglichst dunkel und kühl auf-
bewahren.
9.2 Frittierfett/-öl entsorgen
WARNUNG vor Sachschäden!
Frittieröl und -fett nicht in Abflüsse oder
die Toilette geben! Durch Aushärten
kann es zu Verstopfungen kommen.
Fett/Öl mit Qualitätsmängeln muss sofort
entsorgt werden (siehe "Kleines 1x1 des Frit-
tierens" auf Seite 8).
9.3 Reinigen
Frittierkorb, Griff und Fettbehäl-
ter reinigen
HINWEIS: Der Frittierkorb 18 und sein
Griff 17 sowie der Fettbehälter 14 können
in der Geschirrspülmaschine gewaschen
werden.
1. Drücken Sie die Metallbügel am
Griff 17 zusammen und ziehen Sie die-
se aus den Ösen am Frittierkorb 18 her-
aus. Nehmen Sie den Griff ab.
14
DE
2. Gießen Sie das Fett aus dem Fettbehäl-
ter 14.
3. Waschen Sie den Frittierkorb 18, den
Griff 17 und den Fettbehälter 14 von
Hand mit sehr warmem Wasser und mil-
dem Spülmittel ab.
4. Spülen Sie mit klarem Wasser nach.
5. Lassen Sie alle Teile vollständig trock-
nen, bevor Sie sie wegräumen oder er-
neut benutzen.
Deckel, Basiseinheit und Gehäu-
se des Fettbehälters reinigen
HINWEIS: Der Deckel 1, die Basisein-
heit 11 und das Gehäuse 15 dürfen nicht
in der Geschirrspülmaschine gewaschen
werden.
1. Wischen Sie den Deckel 1, das Bedien-
teil 9 der Basiseinheit und das Gehäu-
se 15 mit einem feuchten Lappen und
mildem Spülmittel ab.
Achten Sie darauf, dass kein Wasser in
den Deckel und das Bedienteil ein-
dringt.
2. Waschen Sie die Heizelemente 12 der
Basiseinheit mit sehr warmem Wasser
und mildem Spülmittel ab.
3. Spülen Sie mit klarem Wasser nach.
4. Lassen Sie alle Teile vollständig trock-
nen, bevor Sie sie wegräumen oder er-
neut benutzen.
Fettfilter reinigen
Bild B: Reinigen Sie von Zeit zu Zeit den
Fettfilter 22, der sich im Deckel befindet.
1. Drücken Sie den Hebel der Fettfilterab-
deckung 4 Richtung Griff 2 und neh-
men Sie die Fettfilterabdeckung ab.
2. Nehmen Sie den Fettfilter 22 heraus.
3. Reinigen Sie den Fettfilter 22 in sehr
warmem Wasser mit etwas mildem
Spülmittel.
4. Spülen Sie mit klarem Wasser nach.
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