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CONSEJOS
Material del utensilio de co‐
cina
Cerámica, porcelana o barro
cocido con fondo sin vidriar o
con pequeños orificios, p. ej.,
en las asas
Plástico resistente al calor
hasta 200 °C
Cartón, papel
Película de cocción
Film para asado con cierre
apto para microondas
Fuentes de metal, como es‐
malte o hierro fundido
Moldes, barniz negro o re‐
vestimiento de silicona
Utensilios para microondas,
p.ej., Crostino
Rejilla para grill
10.4 Ajustes de potencia recomendados para distintos tipos de
alimentos
Los datos de la tabla son valores orientativos.
Sofreír al inicio del proceso de cocción
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800 - 1000 W
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calentar líquidos
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