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Electrolux ESO928 Libro De Instrucciones página 39

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Aire en circulación: resistencias superior e inferior + aire
Esta función de cocción combina la circulación del aire caliente mediante un ventilador con la función
de tostado. El ventilador hace fluir el aire por toda la comida, dorando, dejando una capa crujiente y
sellando la humedad y el sabor rápidamente.
Este modo de cocción es ideal para asar carnes y verduras o cocinar patatas asadas, comidas preparadas,
cazuelas, estofados, panes, pasteles y postres.
1. Coloque la bandeja del horno en la posición central.
2. Ponga la comida a cocinar en la bandeja y cierre la puerta del horno.
3. Gire el mando de funciones a
4. Gire el mando de la temperatura a la temperatura deseada.
5. Gire el mando del temporizador al tiempo de cocción requerido.
6. Una vez completada la cocción, sonará una campana de aviso. Gire el mando de funciones a
Antes de que se alcance el tiempo de cocción establecido, puede girar el mando del
temporizador a la posición "0" para finalizar la cocción.
Calentamiento superior y asador
1. Inserte el primer pincho en el espetón orientándolo hacia dentro. Fije el primer pincho con el tornillo
de mariposa suministrado.
2. Inserte la carne o las aves que vaya a cocinar en el espetón, asegurándose de que la carne o las aves
estén en el centro antes de insertar el segundo pincho en el espetón. Asegure el segundo pincho con
el tornillo de mariposa.
3. Inserte el extremo puntiagudo del espetón en el orificio del eje de
transmisión situado en la pared derecha del horno.
4. Asegúrese de que el extremo cuadrado del espetón esté apoyado
en el soporte del espetón de la pared izquierda del horno.
5. Coloque la bandeja de horno en el fondo para recoger los jugos de la comida.
6. Gire el mando de funciones a
7. Gire el mando de la temperatura a 230 °C. Gire el mando del temporizador al tiempo de cocción
requerido.
Por regla general, se tarda unos 45 minutos en asar un pollo de 2 kg.
8. Cuando la cocción haya finalizado, sonará la campana del horno. Gire el mando de funciones a
.
/ Calentamiento superior, asador y ventilador
o
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