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Uso de la Superficie de Cocción
QUEMADORES DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN
Tipos de Quemadores de la Superficie de Cocción
Quemador Redondo
generales. Adapte el utensilio de forma
proporcional a las llamas.
aplicaciones para hervir.
Quemador Espiralado
El quemador espiralado utiliza un patrón de llama hacia
adentro, brindando un calor más parejo sobre la parte inferior
de la olla, así como también una mayor eficacia en relación
al calor. Ideal para utensilios medianos y grandes y para la
cocción con wok, pero no es ideal para hervir a fuego lento
comidas delicadas.
El Quemador de Anillos Múltiples cuenta con un anillo interior
y otro exterior de llamas. Para utensilios grandes, active todos
(Medio).
Para utensilios pequeños o aplicaciones con poco calor, sólo
active los anillos internos configurando el quemador entre Lo
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Quemador Espiralado
adentro, ideal para utensilios de tamaño
mediano y grande y para la cocción con wok;
pero no es ideal para comidas delicadas.
Los quemadores espiralados producirán la mayor cantidad
de calor cuando se encuentren en la posición alta, y luego
reducirán la cantidad de calor al pasar a la posición de hervor
lento. El quemador cuenta con una tapa de cobre esmaltada y
una tapa negra esmaltada alternativa.
Vista Superior de la Perilla del Quemador
49-2000661 Rev. 3
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