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4 Manejo
Nivel de
potencia
Asado a fuego fuerte
Calentamiento rápido
4.6
Función fundir
Con la función fundir
miel a una temperatura de aprox. 40 °C.
Encender la función fundir
▸ Pulsar 1 vez la tecla
– El símbolo
Apagar la función fundir
▸ Ajustar el nivel de potencia deseado con el control deslizante
« ».
4.7
Función mantener caliente
La función mantener caliente
peratura de aprox. 65 °C.
Encender la función mantener caliente
▸ Pulsar 2 veces la tecla
– El símbolo
– Se enciende
Apagar la función mantener caliente
▸ Ajustar el nivel de potencia deseado con el control deslizante
« ».
4.8
Función hervir a fuego lento
Con la función hervir a fuego lento
punto de ebullición por ej. salchichas, albóndigas o pasta rellena.
La precisión de la función hervir a fuego lento depende en gran medida de la ba-
tería de cocina utilizada. Puede ocurrir que el agua empiece a hervir. En este ca-
so, se recomienda utilizar la función hervir a fuego lento sin tapa.
En general, en los emplazamientos situados a más de 1500 m de altura sobre el
nivel del mar, se recomienda utilizar la función hervir a fuego lento sin tapa.
Encender la función hervir a fuego lento
▸ Pulsar 3 veces la tecla
– El símbolo
Apagar la función hervir a fuego lento
▸ Ajustar el nivel de potencia deseado con el control deslizante
« ».
14
Procedimiento
de cocción
Dorar
Asar, freír
, pueden fundirse suavemente por ej. mantequilla, chocolate o
.
se enciende.
conserva calientes comidas ya preparadas a una tem-
.
se enciende.
en el indicador del nivel de potencia.
.
se enciende.
Aplicación práctica
Patatas cocidas, tortillas, fritos empanados,
Carne, patatas fritas
Filetes de carne
, pueden cocerse en agua caliente por debajo del
salchichas
Hervir agua
o apagar con
o apagar con
o apagar con
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