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Bedienungsanleitung
KÖCHELN
Zum langsamen Kochen von Gerichten und langsamen Verdampfen
von Flüssigkeiten, der Zustand der Lebensmittel wird ohne Gefahr des
Anbrennens bewahrt. Mit dieser Methode werden die Lebensmittel nicht
beeinträchtigt und setzen sich nicht am Topf fest.
Die Qualität und Art des Topfes können sich auf die Leistung und die
Garzeiten auswirken.
Die Garstufe kann jederzeit mit den "+" und "–" Tasten auf der rechten
Anzeige angepasst werden.
AUFKOCHEN*
Zum e zienten Erhitzen von Wasser, wenn es zu kochen beginnt, wird der
Benutzer durch ein akustisches und ein visuelles Signal verständigt.
Während das System auf die Bestätigung durch den Benutzer wartet, hält
es das Wasser bei kontrolliertem Köcheln und vermeidet Überkochen und
Energieverschwendung. Solange diese Funktion aktiv ist, warnt ein akustischer
Alarm den Benutzer, wenn der Topf leer ist (kein Wasser) oder das Wasser
verkocht ist.
Erst Salz zugeben, nachdem das akustische Signal für das kochende Wasser
ertönt ist.
BRATEN*
Zum Vorheizen oder Temperieren eines leeren Kochgeschirrs. Ein akustisches
und ein visuelles Signal zeigen an, dass die ideale Temperatur erreicht wurde,
um Lebensmittel in das Kochgeschirr zuzugeben. Während das System auf
die Bestätigung durch den Benutzer wartet, hält es das Kochgeschirr bei
kontrollierter Temperatur. Es schützt die Pfanne vor Beschädigung durch
zu hohe Temperaturen und vermeidet Energieverschwendung. Töpfe und
Gewürze sollten Raumtemperatur aufweisen, damit optimale Bedingungen
für die Verwendung dieser Funktion bestehen.
Für diese Funktion muss eigenes Zubehör verwendet werden. Verwenden
Sie keinen Deckel. Zum Schutz vor Spritzern wird ein Spritzschutzgitter
empfohlen. Es wird empfohlen, beim Garen mit dieser Funktion zum
Braten geeignete Öle zu verwenden, wie verschiedene Kernöle. Wenn
unterschiedliche Öle verwendet werden, bei der ersten Verwendung den
Garvorgang besonders überwachen.
GRILLEN*
Diese Funktion gestattet das optimale Grillen einer Vielzahl von Lebensmitteln
nach ihrer Dicke. Wenn die ideale Temperatur zum Zugeben des Lebensmittels
erreicht wurde, piept das Kochfeld. Dann stabilisiert das Kochfeld die
Temperatur während des Garens auf einem gleichbleibenden Wert. Nachdem
der Benutzer bestätigt hat, dass das Lebensmittel zugegeben wurde, beginnt
das Garen.
Es ist empfehlenswert, das Lebensmittel während der Aufheizphase
vorzubereiten und dieses zuzugeben, sobald der Piepton ertönt.
Töpfe und Gewürze sollten Raumtemperatur aufweisen, damit optimale
Bedingungen für die Verwendung dieser Funktion bestehen.
Wenn Sie nicht den für diesen Zweck entworfenen Grillrost verwenden, sollten
Sie bei der ersten Verwendung der Grillfunktion besonders vorsichtig sein,
da die Qualität des Bodens Auswirkungen auf die Erhitzungszeiten haben
kann. Zubehör mit sehr dünnem Boden kann innerhalb kurzer Zeit sehr hohe
Temperaturen erreichen.
MOKA*
Diese Funktion gestattet das automatische Erhitzen von "Moka"
Ka eekochern am Kochfeld. Der Erhitzungszyklus kann durch Auswahl der
Funktion im Menü aktiviert werden und ein Piepton ertönt, wenn der Ka ee
fertig ist. Die Funktion ist so programmiert, dass sie automatisch abschaltet
und Überlaufen verhindert. Bei der ersten Verwendung stets prüfen, dass
die beschriebenen Bedingungen erfüllt sind. Ka eekocher und Wasser
sollten Raumtemperatur aufweisen, damit optimale Bedingungen für die
Verwendung dieser Funktion bestehen.
* Für diese Funktionen wird die Verwendung des in der Bedienungsanleitung
angeführten Zubehörs empfohlen:
•
zum Kochen: WMF SKU: 07.7524.6380
•
für unter Rühren braten: WMF SKU: 05.7528.4021
grillen: WMF SKU: 05.7650.4291
•
Moka, Bialetti: MOKA INDUZIONE 3TZ ANTRACITE
•
Bitte beachten: Versuchen Sie nicht den Topf oder die Pfanne während der
ersten Minute des Aufheizvorgangs zu bewegen, um die optimale Funktion des
Kochfelds zu ermöglichen.
CHEF CONTROL
Diese Funktion unterteilt das Kochfeld in vier Kochzonen, die alle
gleichzeitig auf voreingestellte Leistungsstufen eingeschaltet werden. Dies
ermöglicht Ihnen, Töpfe von einem Bereich zum anderen zu bewegen und
Sie können mit dem Garen bei verschiedenen Temperaturen fortfahren.
Aktivieren der Chef Control Funktion:
1.
Stellen Sie den Topf auf.
2.
Die "6
Sense"-Taste drücken.
th
3.
Wählen Sie "Chef Control" auf der Anzeige für die Funktionssteuerung und
bestätigen Sie.
6TH SENSE MENÜ
Chef Control
4.
Die Bereiche der vier Kochzonen erscheinen auf der linken Anzeige mit der
entsprechenden Leistungsstufe (Niedrig, Mittel, Hoch).
5.
Möchten
Sie
mehr
Töpfe
Bedienungsanweisung
"Topf
6.
Zum Verlassen dieser Funktion drücken Sie "STOP" (STOPP).
CHEF CONTROL
Einen Topf hinstellen
Ändern der Leistung einer Kochzone:
1.
Wählen Sie die Kochzone.
2.
Wählen Sie die gewünschte Leistungsstufe, indem Sie mit Ihrem Finger
über den Schieber-Touchscreen wischen. Diese bleibt 1 Sekunde lang
sichtbar.
3.
Es erscheint wieder das der gewählten Leistungsstufe (Niedrig, Mittel,
Hoch) entsprechende Wort.
Bitte beachten: Die geänderten Einstellungen werden gespeichert, bis Sie diese
erneut ändern oder zurücksetzen.
FLEXIFULL
Diese Funktion ermöglicht Ihnen, das ganze Kochfeld als einen einzigen
Kochbereich zu verwenden.
Aktivieren der Funktion Flexifull:
1.
Stellen Sie den Topf auf.
2.
Die "6
Sense"-Taste drücken.
th
3.
Wählen Sie "Flexifull" auf der Anzeige für die Funktionssteuerung und
bestätigen Sie.
6th SENSE MENÜ
Flexifull
4.
Stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe über den Schieber-
Touchscreen ein. Die eingestellte Leistungsstufe erscheint auf der
linken Anzeige.
5.
Möchten Sie mehr Töpfe hinzufügen, verwenden Sie die
Bedienungsanweisung
"Topf
6.
Zum Verlassen dieser Funktion drücken Sie "STOP" (STOPP).
FLEXIFULL
einen Topf hinstellen
OK
hinzufügen,
verwenden
zugeben"
.
OK
zugeben"
.
DE
Sie
die
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