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Precauciones básicas de seguridad
Este es un producto certificado CE. Los fabricantes de productos de menaje para uso
doméstico recomiendan la puesta en práctica de las siguientes medidas de seguridad. Tenga
en cuenta las siguientes precauciones de seguridad a la hora de usar su olla a presión.
1.
Lea todas las instrucciones.
2.
Mueva la olla con cuidado cuando tenga presión en su interior. No toque las superficies
calientes. Use las asas y si fuera necesario emplee protecciones.
3.
No permita que los niños estén cerca cuando esté usando la olla.
4.
No coloque la olla a presión en un horno caliente.
5.
Nunca utilice la olla a presión sin añadir agua, esto provocaría daños irreversibles en su olla.
6.
Se debe tener extrema precaución al mover una olla conteniendo líquidos calientes.
7.
Nunca utilice la olla a presión para un uso diferente para el cual ha sido pensada.
8.
Este producto cocina bajo presión. Su uso indebido puede originar quemaduras.
Asegúrese de que la olla esté bien cerrada antes de hacerla funcionar bajo presión.
9.
No llene la olla por encima de 2/3 de su capacidad total. Cuando cocine alimentos que se
hinchan durante la cocción como el arroz y las legumbres, al llenar, no sobrepase la mitad
de la capacidad. El sobrellenado puede causar riesgo de obstrucción en los conductos de
salida de vapor y generarse un exceso de presión.
10. Tenga en cuenta que ciertos alimentos, como la compota de manzana, los arándanos,
la cebada perlada, la harina de avena u otros cereales, los guisantes partidos, fideos,
macarrones, ruibarbo o espaguetis, pueden formar espuma y borbotear, y obstruir el
sistema de control de presión (salida de vapor). Estos alimentos no deben ser cocinados en
una olla a presión.
11.
Cuando cocine comida pastosa agite suavemente la olla antes de abrir la tapa (1) para
evitar la eyección de comida.
12. Si cocina carne con piel, la cual puede hincharse bajo los efectos de la presión, no pinche la
carne mientras la piel esté hinchada, podría escaldarse.
13. Antes de cada uso, compruebe siempre que las válvulas estén libres de obstrucciones.
Consulte las instrucciones más detalladas en este manual.
14. No intente abrir la olla hasta que la presión interior haya disminuido completamente. Ante
cualquier duda o dificultad, lea atentamente el apartado "Cómo liberar la presión después
de cocinar" incluido en este manual.
15. No utilice esta olla para freír a presión con aceite.
16. Emplee las fuentes de calor apropiadas de acuerdo a las instrucciones de uso.
17.
Cuando se alcance la presión normal de funcionamiento, reduzca la potencia de la fuente
de calor, así evitará que se evapore un exceso de líquido.
4
MANUAL OLLA A PRESIÓN SUPER-RÁPIDA
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