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Hkoenig DSY900 Manual De Instrucciones página 68

Desidratador de alimentos

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  • MEXICANO, página 59
en tiendas de suplementos alimenticios y supermercados.
Esto se debe a que el deshidratador de alimentos no usa
conservantes ni colorantes artificiales, apenas aditivos
naturales.
-
Mantener un registro con la humedad y el peso de los alimentos
antes y después de la deshidratación es útil para mejorar sus
técnicas de secado y la eficiencia del proceso en el futuro.
RECOMENDACIONES PARA EL SECADO
El tiempo de secado para frutas pretratadas depende de los
siguientes factores:
1. Grosor de las piezas, trozos o rebanadas.
2. Cantidad de bandejas con alimentos dentro del deshidratador.
3. Cantidad de alimentos que está siendo desecada.
4. Humedad relativa en el ambiente.
5. Preferencias personales de secado para cada tipo de alimento
deshidratado.
Se recomienda:
• Revisar sus alimentos cada hora.
• Intercambiar la posición de las bandejas o reorganizar y
remover los alimentos si se observa un secado desigual.
• Etiquetar los alimentos anotando la fecha, contenido y peso
antes del secado. También es útil anotar el tiempo de secado para
ocasiones futuras.
• Los mejores resultados se obtienen con alimentos pretratados

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