156
Lietuviškai
Naminių bulvyčių kepimas
Valymas
Šaldytos bulvytės
Naminės bulvytės
Mėsos pjausniai
Lazdelės
Visa žuvis
Pyragas
Pusryčiai
D
Namuose ruoštų bulvyčių kepimas „Airfryer"
-
Pasirinkite bulves, tinkančias gruzdinti, pvz., šviežias, (šiek tiek) miltingas
bulves.
-
Kad apkeptų vienodai, geriausia bulvytes gruzdinti porcijomis iki 500 g /
18 unc. Įdėjus daugiau bulvyčių, jos nebus tokios traškios kaip įdėjus mažiau.
1 Nuskuskite bulves ir supjaustykite lazdelėmis (10 x 10 mm / 0,4 x 0,4 storio).
2 Bent 30 min. pamerkite bulvių lazdeles į dubenį su vandeniu.
3 Išpilkite bulvytes iš dubens ir nusausinkite jas indų rankšluosčiu arba
popieriniu rankšluosčiu.
4 Į dubenį įpilkite 1 valgomąjį šaukštą aliejaus, suberkite bulvių lazdeles ir
maišykite, kol lazdelės pasidengs aliejumi.
5 Išimkite lazdeles iš dubens pirštais arba virtuvės įrankiu su tarpais, kad aliejaus
perteklius liktų dubenyje.
Pastaba
-
Nepakreipkite dubens, kad supiltumėte visas lazdeles į keptuvą iš karto,
nes aliejaus perteklius sutekės į keptuvo dugną.
6 Sudėkite lazdeles į keptuvą.
7 Kepkite bulvių lazdeles ir kepdami 2–3 kartus jas pamaišykite.
Įspėjimas
-
Prieš valydami palaukite, kol keptuvas ir prietaiso vidus iki galo atvės.
-
Keptuvas padengtas nelimpančia danga. Nenaudokite metalinių virtuvės
įrankių ar šiurkščių valymo medžiagų jiems valyti, nes galite pažeisti
nepridegančią dangą.
800 g
800 g
4 dalys
8 dalys
2 dalys
1 vienetas
4 kiaušiniai, 2
skrebučiai
800 g
180 °C
180 °C
200 °C
180 °C
200 °C
140 °C
160 °C
180 °C
31 min.
41 min.
20 min.
21 min.
20 min.
60–70 min.
12 min.
20 min.