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Royal Catering RCSL 1/6A Manual De Instrucciones página 134

Maquina granizadora

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  • MEXICANO, página 144
3.6.
Pulizia e manutenzione
ATTENZIONE: Prima di pulire o effettuare la manutenzione della macchina, spegnerla e
scollegarla dalla fonte di alimentazione. Rimuovere la spina dalla presa elettrica tirando la
spina stessa e non il cavo. Tutti gli elementi della macchina che entrano in contatto diretto
con i prodotti devono essere puliti accuratamente. La pulizia deve essere effettuata secondo
le illustrazioni presenti nel manuale.
Processo di pulizia:
1) Smontaggio:
Rimozione delle coperture: iniziare rimuovendo tutte le coperture accessibili
per accedere ai componenti interni della macchina.
Svuotamento dei serbatoi: svuotare eventuali residui di prodotto dai serbatoi.
Pulizia serbatoi: Riempire i serbatoi con acqua tiepida per eliminare eventuali
residui di prodotto, quindi risciacquare abbondantemente.
2) Smontaggio dei componenti:
Rimozione del mixer: per rimuovere il mixer, ruotarlo in senso antiorario e poi
sollevarlo come mostrato nell'illustrazione.
FR
Rimuovere le coperture

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Rcsl 2/6a