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KitchenAid ARTISAN 5KES100SAC0 Guía Para Conseguir Resultados Profesionales página 78

Cafetera exprés

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  • MEXICANO, página 85
Pulizia del vaglio a doccia
Ogni 75-100 tazzine di caffè espresso rimuovere il vaglio a doccia
dalla testa di infusione e pulirlo accuratamente.
1. Utilizzando un cacciavite corto, rimuovere la vite al centro del
vaglio a doccia ruotandola in senso antiorario. Una volta
rimossa la vite, il vaglio a doccia si stacca dalla testa di
infusione.
2. Lavare il vaglio a doccia in acqua calda saponata e
sciacquare con acqua pulita.
3. Posizionare il vaglio a doccia nella testa di infusione con il lato
piatto rivolto verso il basso e fissare con la vite del vaglio a
doccia. Ruotare la vite in senso orario fino a serrarla
saldamente.
NOTA: Una volta fissato il vaglio a doccia, la vite centrale deve
essere a filo con la superficie del vaglio. In caso contrario
rimuovere la vite, girare il vaglio e fissare nuovamente.
Avvio dopo lunghi periodi di inutilizzo
Per un ottimo caffè espresso dopo un lungo periodo di inutilizzo è
necessario adescare la macchina per caffè espresso con acqua
fresca. L'adescamento garantisce inoltre il riempimento delle
caldaie ed il pronto funzionamento della macchina per espresso.
1. Rimuovere il serbatoio, scaricare eventuale acqua vecchia,
riposizionare e riempire il serbatoio con acqua fresca fino alla
linea di riempimento max.
2. Riempire le caldaie con acqua fresca. Per maggiori istruzioni
consultare il capitolo "Riempimento e lavaggio delle caldaie" a
pagina 6.
L'indicatore di funzionamento (I) resta spento e le caldaie
non entrano in temperatura quando viene premuto il
pulsante "
":
Controllare che la macchina per caffè espresso sia collegata alla
rete; in questo caso estrarre la spina, reintrodurla nella presa e
premere nuovamente il pulsante "
verificare il fusibile o l'interruttore automatico del circuito elettrico al
quale è collegata la macchina ed assicurarsi che il circuito sia chiuso.
Se il caffè non esce dal portafiltro...
– il serbatoio dell'acqua potrebbe essere vuoto o la caldaia del
caffè potrebbe non essersi riempita
– i tubi del sifone del serbatoio dell'acqua potrebbero essere
piegati o posizionati in modo inadeguato
– potrebbe essere necessario pulire il vaglio a doccia
– potrebbe essere necessario decalcificare la macchina per
caffè espresso
– il caffè potrebbe essere macinato troppo finemente
– il caffè potrebbe essere stato compresso eccessivamente
* Non restituire la macchina per espresso al negozio presso il
quale è stata acquistata. I dettaglianti non forniscono assistenza.
Manutenzione e pulizia
Ricerca ed eliminazione dei problemi
". Se il problema persiste,
Rimozione del calcare
Nel corso del tempo i depositi di calcio ("calcare") dovuti all'acqua
si accumulano nella macchina per espresso e possono
compromettere la qualità del caffè. Per questa ragione il calcare
deve essere rimosso ogni quattro mesi; l'uso di acqua
particolarmente dura può richiedere interventi di decalcificazione
più frequenti. Per la rimozione del calcare utilizzare un apposito
agente decalcificante o tavolette anticalcare appropriate.
1. Rimuovere il vaglio a doccia dalla testa di infusione. Vedi
"Pulizia del vaglio a doccia" a sinistra per maggiori istruzioni.
2. Assicurarsi che il serbatoio dell'acqua sia vuoto. Seguire le
istruzioni riportate sulla confezione del prodotto anticalcare,
miscelare la soluzione decalcificante ed aggiungerla nel
serbatoio.
3. Per raccogliere la soluzione detergente posizionare un
contenitore capiente sotto la testa di infusione (non applicare
il portafiltro) ed un altro sotto il beccuccio del vapore.
4. Premere il pulsante "
espresso. Non è necessario che le caldaie si riscaldino prima di
procedere alla fase successiva.
5. Premere il pulsante "
attraverso la testa di infusione per 15 secondi; premere
nuovamente il pulsante "
6. Aprire la manopola "
quindi premere e tenere premuto il pulsante "
secondi per erogare il prodotto decalcificante attraverso lo
stilo erogatore ed il beccuccio.
7. Premere il pulsante "
espresso.
8. Attendere 20 minuti, quindi ripetere le fasi 4–7. Ogni 20
minuti ripetere le fasi 4–7 finché quasi tutta la soluzione
contenuta nel serbatoio sarà stata fatta circolare nella
macchina per espresso. Il serbatoio non deve svuotarsi
completamente.
9. Rimuovere il serbatoio dell'acqua e sciacquare con acqua
fresca, quindi rimontarlo in posizione e riempire con acqua
fresca fino alla linea di riempimento max. Premere il
pulsante "
" per accendere la macchina espresso,
dopodiché lavarla erogando rapidamente il contenuto del
serbatoio, alternando fra la testa di infusione e lo stilo
erogatore. Il serbatoio non deve svuotarsi completamente.
10. Montare il vaglio a doccia sulla testa di infusione. Per maggiori
istruzioni consultare il capitolo "Pulizia del vaglio a doccia" in
questa pagina. Assicurarsi di rabboccare il serbatoio con acqua
fresca per l'infusione.
Se la pompa dell'acqua è rumorosa...
– il serbatoio dell'acqua potrebbe essere vuoto
– i tubi del sifone del serbatoio dell'acqua potrebbero essere
piegati o posizionati in modo inadeguato
– le caldaie potrebbero non essere piene
Nel caso di perdite d'acqua dal portafiltro...
– il portafiltro potrebbe non essere fissato correttamente alla
testa di infusione
– potrebbero essere presenti residui di caffè sul bordo del
portafiltro o sulla guarnizione della testa di infusione
– la guarnizione della testa di infusione potrebbe essere sporca
o consumata
Se viene prodotto poco vapore o schiuma ...
– la caldaia del vapore potrebbe non aver raggiunto la
temperatura d'esercizio
– la manopola "
" potrebbe non essere completamente aperta
– potrebbe essere necessario pulire il beccuccio del vapore
– il serbatoio dell'acqua potrebbe essere vuoto, oppure la
caldaia del vapore potrebbe non essersi riempita
Se il problema persiste anche dopo gli interventi sopra elencati,
consultare la Garanzia per la Macchina per Caffè Espresso
KitchenAid
®
a pagina 16.*
11
" per accendere la macchina per caffè
" ed erogare il prodotto decalcificante
" per interrompere l'erogazione.
" ruotandola in senso antiorario,
" per 15
" per spegnere la macchina per

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Artisan 5kes100