Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
når poserne med mad kommer i. Vi
anbefaler derfor at man benytter mindre
vand og derefter, om nødvendigt,
tilsætter mere varmt vand op til MAX
markeringen efter at vakuumposerne er
blevet lagt i gryden.
∙ Apparatet virker ikke, hvis vandstanden
er under MIN mærket. I så tilfælde høres
3 bip-signaler, og displayet viser EE1.
∙ Hvis vandstanden skulle falde under
MIN mærket under drift, slukker
apparatet, 3 bip-signaler høres, og
displayet viser EE1.
∙ For at forhindre for stort tab af vand
under langvarig tilberedning, kan gryden
dækkes med aluminiumsfolie eller
varmeisolerende sous-vide bolde.
Placering af sous-vide staven
∙ Placer den tilberedte gryde på en plan,
varme- og vandfast overflade.
∙ Brug klemmen til at sætte sous-vide
staven fast på grydekanten.
Placering af maden der skal tilberedes
∙ Placer vakuumposerne med
fødevarerne i gryden.
∙ Sørg for at poserne til enhver tid er
dækket af vand. Hvis man ser at en
pose flyder op til overfladen, kan man
lægge en passende varmebestandig
vægt (f.eks. en tallerken) ovenpå posen.
Programmering af apparatet
∙ Tilslut stikket til en passende stikkontakt.
Et bip signal høres,
indikatorlampen lyser rødt og displayet
oplyses kortvarigt. Apparatet er nu i
standby tilstand.
∙ Tryk på
knappen kortvarigt. Displayet
viser 'C' og den sidst valgte temperatur.
∙ Brug +/- tasterne til at indstille den
ønskede tilberedningstemperatur i
0,5-graders trin (op til maks. 90°C).
Temperaturindstillingerne kan justeres i
små trin ved et enkelt tryk; hvis knappen
holdes nede resulterer det i hurtig
visning.
∙ Tryk på
tasten; displayet viser den
sidst valgte tilberedningstid: 00:01
(timer: min).
∙ Tilberedningstiden i timer blinker. Indstil
den nødvendige tilberedningstid ved
brug af +/- tasterne (op til 99 timer).
∙ Tryk på
tasten igen for at indstille
minutterne (op til 59).
∙ Start tilberedningsprocessen ved at
trykke på
.
∙ Indikatorlampen lyser blåt, og displayet
viser den aktuelle vandtemperatur.
∙ Når den forudindstillede temperatur
er nået, høres 2 bip-signaler, og
indikatorlampen begynder at blinke blå.
Fra nu af begynder den forudindstillede
tid, mens den resterende tid vises i
displayet.
∙ Når den programmerede tilberedningstid
er gået, høres 3 bip signaler,
indikatorlampen bliver rød og displayet
viser 'END'. Poserne kan nu fjernes og
bruges eller opbevares.
tasten og
63
Publicidad
