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Alimento
Patatas Asadas Con
Cebolla
Lasaña / Canelones
frescos
Lasaña / Canelones
congelados
Queso gratinado al
horno
Alitas De Pollo
11.19 Conservar - Calor
inferior
• Utilice únicamente botes de conserva
del mismo tamaño disponibles en el
mercado.
• No utilice botes con cierre hermético
(twist-off) o de bayoneta ni latas
metálicas.
• Utilice el nivel de parrilla más bajo
para esta función.
• No coloque más de seis botes de un
litro en la bandeja.
• Llene los botes por igual y ciérrelos
con una abrazadera.
Frutas silvestres
Alimento
Fresas/Arándanos/
Frambuesas/Grose-
llas maduras
Frutas con hueso
Alimento
Peras/Membrillos/
Ciruelas
Temperatura (°C)
210 - 230
170 - 190
160 - 180
170 - 190
190 - 210
Temperatura (°C)
160 - 170
Temperatura (°C)
160 - 170
Tiempo (min)
20 - 30
35 - 45
40 - 60
20 - 30
20 - 30
• Los botes no se pueden tocar entre sí.
• Ponga aproximadamente medio litro
de agua en la bandeja de horno para
que haya un grado de humedad
suficiente en el horno.
• Cuando el líquido de los botes
comience a formar burbujas (aprox.
después de 35-60 minutos con frascos
de 1 litro), apague el horno o reduzca
la temperatura a 100 °C (consulte la
tabla).
Tiempo de cocción
hasta que empiecen
a subir burbujas
(min)
35 - 45
Tiempo de cocción
hasta que empiecen
a subir burbujas
(min)
35 - 45
Posición de la parri-
lla
3
2
2
3
2
Continuar la coc-
ción a 100 °C (min)
-
Continuar la coc-
ción a 100 °C (min)
10 - 15