Helado De Nueces Negras Con Canela; Helado De Chocolate - Sunbeam FRSBBK04-BLU Manual De Instrucciones

HELADO DE NUECES NEGRAS CON CANELA

4 Cuartos de Galón
4 tazas de crema para batir
4 tazas de crema de leche
2 tazas de azúcar
2 ⁄ tazas de nueces negras
1
2
picadas
1 cucharada de extracto de
vainilla
1 cucharadita de canela
⁄ cucharadita de sal
1
2
Combine todos los ingredientes. Cubra; refrigere 30 minutos. Congele según
las instrucciones.

HELADO DE CHOCOLATE

4 Cuartos de Galón
2 ⁄ de taza de azúcar
2
3
2 cucharadas de maicena
⁄ cucharadita de sal
1
2
6 tazas de leche
4 huevos, batidos
6 cuadritos de chocolate
semidulce, derretido
1 ⁄ de taza de crema de
1
3
leche
2 tazas de crema para batir
2 cucharaditas de extracto de
vainilla
Combine el azúcar, maicena y sal en una olla. Gradualmente añádale la
leche.
Cocine a fuego mediano hasta que la mezcla empiece a hervir, revolviendo
constantemente. Gradualmente añada 1 taza de la mezcla caliente a los
huevos batidos. Añádaselo a la mezcla caliente que quedaba, revolviendo
constantemente. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que espese
ligeramente (como 2 minutos). Añada revolviendo el chocolate derretido.
Bata con una batidora hasta que la mezcla quede suave. Añada revolviendo
la crema de leche, la crema para batir y la vainilla. Cubra y refrigere por 2
horas. Congele como se indica.
6 Cuartos de Galón
6 tazas de crema para batir
6 tazas de crema de leche
3 tazas de azúcar
3 ⁄ tazas de nueces negras
3
4
picadas
1 ⁄ cucharada de extracto de
1
2
vainilla
1 ⁄ cucharadita de canela
1
2
⁄ cucharadita de sal
3
4
6 Cuartos de Galón
4 tazas de azúcar
3 cucharadas de maicena
⁄ cucharadita de sal
3
4
9 tazas de leche
6 huevos, batidos
9 cuadritos de chocolate
semidulce, derretido
2 tazas de crema de leche
3 tazas de crema para batir
1 cucharada de extracto de
vainilla
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