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Einschaltdauer
Kontrollleuchte zeigt den momentanen
Betriebszustand der Heizung an.
Heizung an = Kontrollleuchte ein
Heizung aus = Kontrollleuchte aus
– Nach Beendigung der Speisenzubereitung
den Temperaturregler in die minimale
Position • drehen und den Netzstecker
ziehen.
– Wählen Sie die maximale Position 6 für
den Schmelz- und Grillvorgang. Drehen
Sie den Regler in eine niedrigere Position,
um die Speisen warm zu halten.
Inbetriebnahme
– Grillstein und Wendegussplatte wie zuvor
beschrieben auf das Gerät setzen.
– Den Netzstecker in eine Steckdose
stecken und den Temperaturregler in die
maximale Position 6 drehen.
– Nach ca. 10 min Aufh eizzeit ist das Gerät
betriebsbereit. Möchten Sie den Grillstein
benutzen, beträgt die Aufh eizzeit ca. 25
min.
– Bei
Bedarf
Wendegussplatte
Grillstein legen oder Crêpes auf der
Wendegussplatte backen.
– Pfännchen
bestücken und unter den Heizkörper
in das Gerät stellen, bis der Käse
geschmolzen ist.
Hinweis: Keine leeren Pfännchen in das
Gerät stellen, wenn es eingeschaltet ist.
– Nach Beendigung der Speisenzubereitung
den Temperaturregler in die Position •
drehen und den Netzstecker ziehen.
Praktische Hinweise
– Tiefgefrorenes vor dem Grillen auft auen.
– Benutzen Sie zum Aufl egen und Wenden
des Grillgutes bzw. der Crêpes kein Besteck
aus Metall oder andere scharfe Gegenstände
um
die
Antihaft -Beschichtung
Wendegussplatte und der Pfännchen nicht
zu beschädigen.
– Bei großen Grillmengen empfi ehlt es
sich, das angesammelte Grillfett von Zeit
der
Heizung.
Grillgut
auf
oder
auf
mit
Raclette-Zutaten
Die
zu Zeit vorsichtig, z.B. mit Hilfe von
Küchenpapier, zu entfernen.
Tipps für die Zubereitung
Vorbereiten des Raclette-Käses
Schneiden Sie pro Person ca. 200-300 g
weichschnittigen Käse in ca. 3–5 mm dicke
Scheiben. Besonders geeignet sind z.B.
Raclettekäse, Tilsiter und Appenzeller.
Pfännchen
Sie können die Pfännchen mit beliebigen
Zutaten befüllen und den vorbereiteten Käse
darüber legen. Die Zutaten können auch erst
im Pfännchen erwärmt werden, bevor der
Käse darüber gelegt wird. Hier zur Anregung
ein paar geeignete Zutaten:
Ananas,
Lauchzwiebeln, Paprika, gegrillte Putenbrust,
Salami, Salatgurken, gekochter Schinken,
Selleriestangen,
Zwiebeln.
Manche Zutaten, z.B. gekochter Schinken,
die
können auch vorher auf der Grillpfanne kurz
den
angebraten werden, bevor sie ins Pfännchen
gegeben werden.
Anschließend kann z.B. mit Pfeff er oder
Paprika gewürzt werden.
Grillen
Auf dem Grillstein und der Wendegussplatte
können Sie Fleisch, z.B. Schweinefl eisch oder
Hähnchenbrustfi let oder auch Fisch grillen.
Crêpes
Zur Zubereitung von Crêpes auf der
Wendegussplatte
nachstehendem Rezept zubereiten. Geben Sie
eine kleine Menge Teig in die Aussparungen
und wenden Sie die Crêpes sobald die
Oberfl äche nicht mehr fl üssig ist, mit Hilfe
z.B. eines Holzwenders.
der
6
Champignons,
Tomaten,
den
Teig
Fenchel,
Zucchini,
gemäß
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