SEVERIN DG 2423 Instrucciones De Uso página 45

– Następnie ostrożnie zdjąć z urządzenia
pojemniki i ustawić je na powierzchni
odpornej na wysokie temperatury i wodę.
– Przy wyjmowaniu pojemnika na ryż
zawsze używać rękawic kuchennych.
Pojemnik na ryż należy chwytać wyłącznie
za uchwyty.
– Wyciągnąć wtyczkę z gniazdka i odczekać,
aż urządzenie ostygnie.
Porady praktyczne
– Aby zapewnić prawidłową cyrkulację
pary kawałki żywności w pojemniku do
gotowania na parze powinny być równo
rozłożone i niezbyt blisko siebie.
– Czas gotowania na parze w dużej mierze
zależy od takich czynników jak wielkość,
jakość, konsystencja oraz rodzaj gotowanej
żywności, jak również odległość pomiędzy
jej kawałkami w pojemniku.
– Najlepsze rezultaty osiąga się, kiedy
kawałki żywności są podobnej wielkości.
Chcąc jednak ugotować kawałki o różnej
wielkości, większe z nich należy umieścić
w pojemniku dolnym.
– Chcąc gotować razem różne rodzaje
żywności, powinny być one dobrane pod
względem smakowym.
– Poza tym,
wymaga najdłuższego czasu gotowania
należy umieścić w pojemniku najniżej
położonym. Aby mieć pewność, że
wszystkie produkty będą gotowe w tym
samym czasie, proponujemy postępować
wedle następującej zasady:
najpierw gotować na parze większe
kawałki (tzn. produkty umieszczone w
dolnym pojemniku) i gotować je tak długo,
aby pozostały czas gotowania zrównał
się z czasem gotowania pozostałych
produktów;
następnie dodać kolejny/e pojemnik/i do
gotowania na parze.
– Gotując większą ilości żywności, w
połowie procesu gotowania ostrożnie
zdjąć pokrywę, obrócić produkty na drugą
stronę i z powrotem nałożyć pokrywę.
Uwaga: uważać na ulatniającą się parę.
Grozi poparzeniem!
– Płyn zebrany na tacce po gotowaniu
można użyć do przygotowywania sosów
itp.
45
rodzaj żywności, który