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Traulsen TBC1HR Manuales
Manuales y guías de usuario para Traulsen TBC1HR. Tenemos
1
Traulsen TBC1HR manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Usuario
Traulsen TBC1HR Manual De Usuario (20 páginas)
Marca:
Traulsen
| Categoría:
Chillers de Aire
| Tamaño: 1.54 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
2
Introducción
3
A-Objetivo y Descripción General
3
B-Operación Básica
3
C-Deshielo
3
D-Lista de Verificación de Instalación
3
Inspección de Recepción
4
Instalación
4
A-Ubicación
4
B-Embalaje
4
C-Diagramas de Cableado
4
D-Instalación de las Patas O Ruedas
4
E-Disposición Interior
4
F-Requisitos Eléctricos: Cable y Conector
5
G-Separaciones Apropiadas
5
H-Remoción del Condensado
5
I-Requisitos de BTU de la Unidad Remota
5
J-Sellado de Equipos Roll-In/Roll-Thru
5
K-Interruptor de Encendido y Apagado
5
L-Papel para la Impresora
5
M-Capacidad
5
Cuidado y Mantenimiento
6
A-Limpieza del Condensador
6
B-Suministros de la Impresora
6
C-Instalación del Papel para la Impresora
6
D-Reemplazo de la Batería
6
E-Limpieza del Exterior
7
F-Limpieza del Interior
7
Otros
7
A-Revisión de Servicio de Agencia y Puesta en
7
B-Información sobre el Servicio
7
C-Etiqueta con el Número de Serie
7
D-Capacitación del Blast Chiller en Sitio
7
E-Demostraciones
7
Lineamientos de Operación Básicos
8
A-Enfriamiento dentro de Los Lineamientos HACCP
8
B-Carga
8
C-Utilización de las Sondas para Alimentos
8
D-Cubrir Productos
8
E-Lotes Múltiples
8
Control Epicon
9
A-Descripción del Control Epicon
9
B-Modos de Operación
9
C-Programas de Enfriamiento
9
D-Métodos de Operación
9
E-Modo de Conservación
9
F-Toolbox
9
G-Sondas para Alimentos
9
H-Puerto USB
9
I-Zona Horaria
10
J-Nombres de Usuario
10
K-Nombres de Producto
10
L-Impresoras de Registro y Etiquetas
10
Funcionamiento
10
A-Operación Básica: AUTO
10
B-Operación Básica: MANUAL
10
C-Impresión
11
D-Agregar Producto a un Ciclo en Progreso
11
E-Congelamiento de Producto
11
F-Entrada de Nombres de Usuario y Producto al Inicio
12
G-Entrada de Nombres de Usuario y Producto al Final
13
H-Actualización del Software
13
I-Almacenamiento de Recetas
13
J-Cancelación de un Ciclo de Enfriamiento
13
K-Entendimiento de la Pantalla de Trabajo
14
L-Borrar Recetas
14
Funciones del Toolbox
14
A-Acceso al Toolbox
14
B-Menú del Usuario: Ajuste del Reloj
15
C-Menú del Usuario: Modificación del Ajuste de
15
D-Menú del Usuario: Descarga de Los Datos del Ciclo
15
E-Menú del Usuario: Búsqueda del Historial del Ciclo
16
F-Menú del Usuario: Carga de Recetas
16
Glosario de Iconos
17
Solución de Problemas
18
Información sobre la Garantía
19
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