Positions Possibles; Accessoires - Sammic TBF 140 Manual De Instrucciones

5.2

POSITIONS POSSIBLES

Les turbo-broyeurs peuvent fonctionner :
1) En position avec les axes bloqués :
la tête de broyage plongée dans la partie inférieure du récipient sans l'aide de l'opérateur.
• Placez le corps en position horizontale et verrouillez l'axe vertical en position à l'aide du levier A et du
bouton B.
2) En position verticale bloquée avec rotation horizontale
la tête de broyage plongée dans la partie inférieure du récipient avec l'aide de l'opérateur.
• Placez le corps en position horizontale et verrouillez l'axe vertical en position à l'aide du levier A.
• Relâchez le bouton B pour faire tourner le corps à l'horizontale de +/-20º
3) En position libre
l'opérateur agit comme support lorsque la tête est à l'intérieur du récipient pour mixer un produit.
Dévissez le levier A pour faire tourner le corps dans la position verticale.
•
• Relâchez le bouton B pour faire tourner le corps à l'horizontale de +/-20º
Lorsqu'il est en position de travail, amarrez le turbo-broyeur en bloquant les deux
roulettes arrière.
Utilisez un récipient adapté au produit et à la quantité à traiter de telle sorte que la tête
de broyage soit totalement recouverte.
5.3

ACCESSOIRES

Deux microbroyeurs sont utilisés à la fin de la préparation et sont fixés indépendamment sur la tête de
broyage.
• Le microbroyeur de "cuisine" pour émincer les produits fibreux (voir § 5.4.2)
Le microbroyeur spécial "Soupe de poissons" (voir § 5.4.3)
•
Installation (voir figure 6)
! Arrêtez et bloquez le turbo-broyeur en position de sécurité B (voir figure 5).
! Débranchez l'appareil du réseau électrique.
! Dévissez complètement l'écrou papillon A.
! Insérez la partie centrale de l'axe B dans l'axe hexagonal de la lame de l'appareil puis faites-le tourner
jusqu'à ce que les 3 broches C soient en place dans leur position du réducteur.
! Vissez complètement l'écrou papillon A.
DÉBRANCHEZ LA MACHINE DU RÉSEAU ÉLECTRIQUE AVANT DE RÉALISER UN
TRAVAIL, QUEL QU'IL SOIT.
Ne faites jamais fonctionner le microbroyeur si la tête n'est pas totalement recouverte.
N'utilisez pas le microbroyeur à la vitesse lente (modèle à 2 vitesses).
Le microbroyeur doit être déplacé lorsqu'il n'est pas utilisé.
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