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Idiomas disponibles
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EltamaSo, peso, g rosor, t emperatura
inicial, y su preferencia d egradede
coccien afectar& lascantidades d e
tiempo paraasar.Estagufabasada en
comesa la temperatura d elreffigerador.
Gufa para asar
Comida
Carnemollda
Bislees
Crudest
Medianos
Bieo cocidos
Crudest
Medianos
Bten cocidos
Polio
Cantidad y/o
grosor
1 Ib (4 todas)
½ a _" grosas
4 tbs, (t2 todas )
t '/2" grosor
2 a2Y_lbs
Segundo lade
i
Tiempo (rain.) Comentarios
8
Sep_relas parejamente
I1
Posici_n
Primer lade
de
patti!In Tiempo (min,]
C
13
C
15
E
6
D
8
O
10
C
10
C
15
D
2O
' "B
25
8
25
D
3
E
3-4
B
18-20
D
5
D
10
D
!0
C
6
C
8
C
10
C
15
D
7
D
t0
O
£
D
14
4
6
8
8
10-t2
2O
25
Losb[stecs de manes de _" son
dif[c[lesde cocinarcrudos
Code la grasa
l entero certado
ApItque mantequtlia derreUda can una b_-ocha
2 a 2 !4 lt0s,
Ase *:on ptelhacia abajo pfimero
cortado a to largo
Peehuga
15
Productosde penaderia
Pan (toast)
2 a 4 rebanadas
!
Separe parejamente Coieque pancillos
Pancitos ingleses
2 (particles)
ingtesescoda hacia arriba y penga
mantequilla si desea.
,, ,
Colas de langosta
2-4
No d6
Code per atr_s de la caparazee Abra Apliqu_
vuelta,
mantequilla derretlda con brochaantes y
dtirante la cecek)n si desea.
Filetes de pescado
1 Ib (¼ a W' de grosor) ...............
5
Tame y de vueita con cuidado Aplique
brocha con mantequilla de limen antes
.......................................
y darante la cocc[_n,st desea.
SalmOn
Bistecs
2 (1" grosor)
5
D_ vuettacuidadosamente, No de vuetta
F[letes
,2 (V=a _4" grasor)
la piel hacia abajo.
TaJadasde jam[_n
W' grosor
6
(pre,cocinadas)
, ,1" grosor
8
Chuletasde cerdo
2 (W' grosor)
10
Code la grasa
Bien cocidas
2 (1" grosor) Aprox. ! lb.
15
Chufetasde eerdero
Medianas
2 (1" grosor) aprox 10
4
CorteIs grasa
Bien cocidas
a I2 oz
9
Medianas
2 (1¼" grosor) aprox 1 Ib
6
Bien coctdas
10
EI Departamento
de Agdcultura
de U S dice qua "La came de ms es popular, pete ueted deberfa saber que cocinarla hasta
solamente
140_F significa que algunee organismos
venenosos de la comida podrfan sobrevivir." (Fuente:
_YourKitchen Guide USDA Rev. June 1985.)
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