Aunque el daiquiri original es un cóctel batido de limón, ron y
azúcar, la mayoría asocia la bebida con la mezcla helada, súper
dulce de fresa que se sirve de máquinas grandes. Hemos decidido
improvisar sobre esa versión, pero en lugar de usar una mezcla
cargada de sabores artificiales, vamos a usar cosas saludables:
zumo de limón, fresas congeladas, un poco de endulzante natural
y, por supuesto, ¡ron! Un sorbo de este cóctel y nunca volverá a la
variedad de máquina.
60
ml. de ron blanco
1½
tazas de fresas
congeladas
¼
taza de zumo de
limón fresco
2
Cdas de miel o
néctar de agave
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MAGIC BULLET interior ok.indd 80
DAIQUIRI
DE FRESA
1
Agregue todos los ingredientes a la
Taza Fiesta de la Magic Bullet, ajuste la
Cuchilla Cruzada y licúe hasta que esté
suave y casi derretido .
2
Para servir, incorpore el Borde
Protector o vierta en una copa de vidrio .
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