Uso De La Máquina; Encendido De La Máquina Y Carga Del Agua En La Caldera; Calentamiento; Preparación Del Café - Bezzera BZ16 Manual De Instrucciones

BEZZERA BZ16
MOD.
5 - USO DE LA MÁQUINA
5.1 Encendido de la máquina y car-
ga del agua en la caldera
Abrir el la llave de paso del agua (Versión R).
Introducir el agua en el depósito (Versión S) (Fig.
03).
Advertencias:
- Utilizar siempre agua potable con una dureza
ideal de aproximadamente 6ºF grados france-
ses; no usar nunca agua caliente.
Enchufar la clavija en la toma de corriente.
Poner el interruptor general (Fig. 01; pos. 1) en
la posición "ON". Automáticamente se efectúa la
carga del agua en la caldera.
VERSIÓN PM
Un dispositivo de seguridad interrumpe el
funcionamiento de la motobomba al cabo de
120 segundos si no se alcanza el nivel máximo
de agua en la caldera.
Para restablecer el funcionamiento basta apagar
y volver a encender la máquina.
VERSIÓN DE
Un dispositivo de seguridad interrumpe el
funcionamiento de la motobomba al cabo de
120 segundos si no se alcanza el nivel mínimo
de agua en la caldera.
La máquina señala esta alarma con el parpadeo
simultáneo de los cinco LEDs del teclado.
Para restablecer el funcionamiento basta apagar
y volver a encender la máquina.

5.2 Calentamiento

Para asegurarse que la máquina haya alcanza-
do el balance térmico correcto entre presión y
temperatura, cuando el manómetro de la caldera
(Fig. 1; pos. 14) indique una presión compren-
dida entre 1 y 1.2 bar (0,1 – 0,12 MPa) abrir el
grifo de vapor (Fig. 01; pos. 9) y descargar 2 o 3
veces el vapor en la bandeja de descarga.
El piloto , si está encendido, indica que la
máquina funciona correctamente; si está apaga-
do señala que es insuficiente el nivel del agua en
el depósito o en la caldera (Versión S), en la cal-
dera (Versión R).el piloto amarillo.
5.3 Preparación del café
1) Quitar el porta filtro (Fig. 01; pos. 7) del grupo
erogador (Fig. 01; pos. 6).
2) Cargar el porta filtro con café molido, prensar
el café teniendo cuidado en no ensuciar el
borde del porta filtro.
Efectuar una dispensación sin el portafiltro aproxi-
madamente 2/3 segundo (GROUP FLUSH)
3) Enganchar el portafiltro en su alojamiento en
el grupo.
VERSIÓN PM
4) Activar el suministro del café actuando el
botón de erogación (Fig. 01; pos. 2).
5) Parar el suministro al alcanzar la cantidad
deseada actuando de nuevo el botón de
erogación.
VERSIÓN DE
4) Actuar sobre el teclado de erogación del café
(Fig. 05)
presionando una de las teclas, según la dosis
que se desea.
Para modificar la programación de las dosis seguir
las instrucciones presentadas en el párrafo 5.7 del
presente folleto de instrucciones.
La máquina está preparada para la erogación
continua: presionar la tecla
para activar el suministro, presionarla de nuevo
para pararlo.
Advertencias:
- No quitar el portafiltro lleno de café cuando
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