ZEICHENERKLäRUNG
MIKROWELLENLEISTUNG
Ihr Mikrowellengerät hat 800 W (100 P) und
6 Leistungsstufen. Zur Wahl der Mikrowellenleistung
sollten Sie sich an den Angaben in diesem Kochbuch
orientieren. Generell gelten folgende Empfehlungen:
100 % Leistung = 100 P (800 Watt)
wird zum schnellen Garen oder Erhitzen benutzt,
z.B. für Tellergerichte, heiße Getränke, Gemüse,
Fisch etc.
70 % Leistung = 70 P (560 Watt)
Für längere Garvorgänge von kompakten Speisen,
wie z.B. Braten, oder empfindliche Speisen,
wie z.B. Käsesaucen, die Mikrowellenleistung
reduzieren. Bei niedriger Leistung kochen die
Speisen nicht über und Fleisch gart gleichmäßig,
ohne an den Seiten zu übergaren.
50 % Leistung = 50 P (400 Watt)
Für kompakte Speisen, die auf herkömmliche
Weise eine lange Garzeit benötigen, z.B.
Rindfleischgerichte, empfiehlt es sich, die Leistung
zu reduzieren und die Garzeit etwas zu verlängern.
So wird das Fleisch zarter.
30 % Leistung = 30 P (240 Watt)
Zum Auftauen eine niedrige Leistungsstufe wählen.
Das gewährleistet, dass die Speise geichmäßig
auftaut. Diese Stufe ist außerdem ideal zum
Garziehen von Reis, Nudeln und Klößen.
10 % Leistung = 10 P (80 Watt)
Zum schonenden Auftauen, z.B. von Sahnetorten,
sollten Sie die niedrigste Leistungsstufe wählen.
0 % Leistung = 0 P (0 Watt)
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BENUTZUNG DER GRILLFUNKTIONEN
Symbol Erklärung
Grill oben
Vielseitig einzusetzen zum überbacken und
Grillen von Fleisch, Geflügel und Fisch.
Grill unten
Diese Betriebsart kann eingesetzt werden um
Lebensmittel von unten zu bräunen.
Grillbetrieb oben und
unten
Gleichzeitiger Betrieb von dem Grill oben
und unten. Besonders gut eignet sich diese
Kombination z.B. für überbackene Toasts,
Quiches und Frikadellen.
Kombibetrieb 1: Mikrowelle und Grill oben
Kombibetrieb 2: Mikrowelle und Grill unten
Im Kombibetrieb können verschiedene
Mikrowellen-Leistungsstufen mit dem Grill oben
oder dem Grill unten kombiniert werden.
VERWENDETE ABKÜRZUNGEN
P = Power (Leistung)
W = Watt
Ad (Auto Defrost) = Auftauprogramme
AC (Auto Cook) = Gar-Automatikprogramme
EL = Esslöffel
TL = Teelöffel
Pr = Prise
Ta = Tasse
Min = Minuten
MWG = Mikrowellengerät
kg = Kilogramm
g = Gramm
l = Liter
ml = Milliliter
cm = Zentimeter
Durchm = Durchmesser
Pck = Päckchen
MW = Mikrowellen
Sec = Sekunden
TK = Tiefkühlprodukt
Msp = Messerspitze
F.i.Tr. = Fett in der Trockenmasse
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