Tabella Sequenza Temporale - Unold Explorer Manual De Instrucciones

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  • MEXICANO, página 121

TABELLA SEQUENZA TEMPORALE

Base
Peso pane
ST. I
selezionabile
Tempo totale
Riscaldamento
ON/OFF
Niente impasto
Riscaldamento
ON/OFF
Riscaldamento
ON/OFF
Niente impasto
Riscaldamento
ON/OFF
at 72 °C
Riscaldamento
ON/OFF
110
68010_Backmeister_2017.indd 110
1
BASIS
Weissbrot
Pane bianco
ST. II
ST. I
2:53
3:00
3:40
9
10
16
20
20
40
14
15
19
Aggi-
Aggi-
Aggi-
unta
unta
unta
ingre.-
ingre.-
ingre.-
dient
dient
dient
25
25
30
40
40
45
65
70
70
60
60
2
3
Vollkorn
Integrale
ST. II
ST. I
ST. II
3:50
3:32
3:40
18
9
10
40
25
25
22
18
20
Aggi-
Aggi-
Aggi-
unta
unta
unta
ingre.-
ingre.-
ingre.-
dient
dient
dient
30
35
35
45
60
60
75
65
70
60
60
60
4
5
Schnell
HEFEKUCHEN
Rapido
Dolci
ST. I
ST. II
1:40
2:50
2:55
7
10
10
5
5
5
8
20
20
Aggi-
Aggi-
unta
unta
ingre.-
ingre.-
dient
dient
30
30
15
40
40
65
65
70
60
60
60
08.08.2017 12:17:00

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