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NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Un entretien approprié de votre appareil garantira une performance adéquate.
Moteur
Le moteur est lubrifi é à vie et aucun graissage n'est nécessaire. Si les roulements du moteur font
un bruit excessif ou inhabituel, remplacez le moteur par une pièce de rechange identique. Rem-
placez aussi la roue de ventilateur.
Filtres à graisses
Les fi ltres à graisses doivent être nettoyés souvent. Vous pouvez utiliser une solution détergente
chaude ou le mettre dans le lave-vaisselle.
Nettoyez tous les fi ltres métalliques dans le lave-vaisselle avec un détergent sans phosphate.
Si vous utilisez un détergent phosphaté ou selon le type d'eau, il est possible que le fi ltre
se décolore, mais cela n'aff ectera aucunement ses performances. Cette décoloration n'est
pas couverte par la garantie. Consultez la section « INSTALLATION DES FILTRES » pour
connaître les instructions de retrait et d'installation.
Nettoyage de l'acier inoxydable
À FAIRE :
• nettoyez régulièrement l'acier inoxydable
avec un chiff on ou un torchon enduit d'eau
tiède et de savon doux ou de liquide à vais-
selle.
• nettoyez toujours dans le sens des lignes
de polissage d'origine.
• rincez toujours à l'eau claire (2 ou 3 fois)
après le nettoyage. Essuyez complètement.
À éviter quand vous choisissez un détergent :
• tous les produits de nettoyage contenant de l'eau de Javel attaquent l'acier inoxydable.
• tous les produits contenant du chlore, du fl uorure, de l'iode ou du bromure provoquent une dété-
rioration rapide des surfaces.
• tous les produits combustibles utilisés pour le nettoyage, tels que l'acétone, l'alcool, l'éther, le
benzène sont extrêmement explosifs et ne doivent jamais être employés à proximité d'une surface
de cuisson.
À NE PAS FAIRE :
• n'utilisez pas de laine d'acier inoxydable
ou d'autres racloirs pour éliminer la saleté
diffi cile à éliminer.
• n'utilisez pas de poudre nettoyante abrasive
ou rugueuse.
• ne laissez pas la saleté s'accumuler.
• maintenez la hotte à l'abri de la poussière
de plâtre ou d'autres résidus de con-
struction. Pendant la construction/les
rénovations, couvrez la hotte afi n d'éviter
qu'aucune poussière n'adhère aux surfaces
en acier inoxydable.
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