Tablas De Horneado; Hornear En Un Solo Nivel Del Estante - LG LB641122S Instrucciones De Funcionamiento

Tablas de horneado

Hornear en un solo nivel del estante

Modo de
funcionamiento
Receta
Tortas en moldes
metálicos
Roscones
Crepes
Brazo de gitano
Empanada
Base de Flan - mezcla de
pasteles
Tarta de manzada
Pasteles picantes y
base para flan
(p.ej. tartas de queso)
Pastel de queso
Pasteles en molde metálico
Pan trenzado/pasteles más
grandes
Stollen
(bizcocho alemán de
Navidad con pasas y fruta)
Pan (de centeno)
inicialmente, más adelante
Empanada /pasteles
rellenos de nata o crema
Rollo suizo
Torta de fruta crujiente
Aire caliente
Nivel Tempe-
del ratura.
estante en °C
1 150–160
1 140–160
1 150–160
3 170–180
3 150–170
1 150–170
1 160–180
1 140–160
3 160–170
3 150–170
1 180–200
140–160
3 160–170
3 150–170
1 3 160–170
40
Calor
convencional
Nivel Tempe-
del ratura.
estante en °C
1 160–180
1 150–170
1 160–180
2 190–210
2 170–190
1 170–190
1 190–210
1
170–190
3 170–190
1 3 160–180
1 2 230 1
160–180
1 3
190–210
1 3 180–200
3 170–190
Tiempo de
horneado
Para ambos tipos
de horneado, en
horas, minutos.
0:50–1:10
1:10–1:30
0:25–0:40
1 0:10–0:25
0:20–0:25
0:50–1:00
0:30–1:10
1:00–1:30
0:30–0:40
1 0:40–1:00
0:20
0:30–1:00
0:15–0:30
1 0:10–0:20
0:40–1:20