Limpieza Ymantenimiento; Limpieza Exterior - Nuova Simonelli Microbar II Manual De Instrucciones

7. LIMPIEZA Y
MANTENIMIENTO
No utilizar NUNCA chorros de agua para la lim-
pieza de la máquina.
Para el uso de limpieza y mantenimiento:
• Un paño suave humedecido
• Un limpiador de superficies
• Tabletas y detergente líquido para concreto
• Un recipiente con agua
• Un cepillo
• Un cepillo de dientes
Durante el mantenimiento/reparación, los compo-
nentes utilizados deben garantizar el mantenimiento
de los requisitos de higiene y de seguridad previstos
para el dispositivo. Los recambios originales ofrecen
esta garantía.
Tras una reparación o una sustitución de componen-
tes de partes que estén en contacto con el agua y
los alimentos, deberá efectuarse el procedimiento de
lavado o bien, seguir los procedimientos indicados
por el fabricante.
7.1

LIMPIEZA EXTERIOR

Antes de efectuar cualquier operación de limpieza,
hay que colocar la máquina en estado energético
"O" (es decir, interruptor máquina apagado y enchu-
fe desconectado).
OK
No utilizar solventes, productos a base de cloro,
abrasivos.
Limpieza de la zona trabajo: quitar la superficie
de trabajo levantándola por la parte anterior hacia
arriba y retirarla, quitar el plato de recogida de agua
ubicado debajo y limpiar todo con agua caliente y
detergente. Limpieza carenado: para limpiar los
paneles, utilizar un paño suave humedecido.
66
ATENCIÓN
Fig. 24
ATENCIÓN
NOTA: Antes de efectuar el ciclo de lavado, convie-
ne controlar y restablecer el nivel del agua
dentro del depósito.
La máquina está predispuesta para el lavado del
grupo dispensador con pastillas, y del circuito leche
con líquido detergente.
La máquina iniciará el ciclo de limpieza que consiste
en suministros de agua caliente intercalados con un
tiempo de espera, todo el ciclo dura aproximadamen-
te 4 minutos.
Se aconseja realizar el LAVADO al menos una
vez al día con los detergentes apropiados.
PELIGRO DE INTOXICACIÓN
Cabe recordar que no se debe interrumpir el
lavado con pastillas detergentes una vez inicia-
do, pueden permanecer residuos de pastillas en
la máquina.
Para realizar el procedimiento de lavado proceder
como se indica a continuación:
1. Colocar un recipiente con agua al lado de la
máquina.
2. Introducir en su interior el tubo de aspiración.
3. Añadir el producto específico para la limpieza
(20 ml [0.005 Gal] de Puly Milk).
ES
Fig. 25
ATENCIÓN
Fig. 26