Springlane Elisa Manual De Instrucciones página 56

temps pour refroidir.
2. Laisse refroidir la préparation,
voire les ingrédients nécessaires à
environ 6-8 °C, à la température du
réfrigérateur.
3. Il vaut mieux réduire les fruits en
purée immédiatement avant la
réfrigération et ajouter des
morceaux de fruits une fois la
réfrigération achevée.
4. L'alcool augmente le temps de
réfrigération. Merci de doser donc
avec parcimonie les ingrédients
alcoolisés et ne les ajouter qu'à la fin
de la réfrigération.
5. Place le bac réfrigérant amovible
dans la cuve du boîtier du
compresseur.
6. Place le agitateur dans le fond du
bac réfrigérant.
7. Verse les ingrédients refroidis dans
le bac réfrigérant amovible. Veille à
ne pas dépasser la capacité max-
imale du bac, qui ne doit pas être
rempli à plus de 2/3, afin que la
glace puisse prendre toute sa con-
sistance pendant la réfrigération.
8. Place le couvercle transparent sur
le récipient et tourne le dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre
jusqu'à ce qu'il soit fermé.
9. Insère le cordon dans une prise de
courant et allume l'interrupteur
marche/arrêt.
56
10. Sélectionne la fonction ICE
CREAM (crème glacée) en
appuyant plusieurs fois sur la touche
« Menu ». Programme la durée
souhaitée via le bouton rotatif :
pour un remplissage aux 2/3, nous
recommandons 60 minutes.
11. Appuyez sur le bouton START.
Le processus de réfrigération et
d'émulsion des ingrédients
commence.
12. Si après réfrigération, la glace n'aura
pas la consistance désirée, il est
possible de prolonger le processus
de réfrigération pour un maximum
de 60 minutes. Si la glace a pris
avant le temps de réfrigération, il
est possible d'interrompre le
processus et sortir la préparation de
la machine.
13. Tu pourras prolonger la durée du
processus de réfrigération en
appuyant sur le bouton TIME [+] de
la minuterie digitale, d'1 minute à
60 minutes. En appuyant sur la
touche TIME [-], tu pourras rac-
courcir la durée de la réfrigération.
14. L'écran digital affiche le temps de
réfrigération restant.