Consejos Para Un Yogur Perfecto; Función De Enfriado Posterior - Springlane Elisa Manual De Instrucciones

CONSEJOS PARA UN YOGUR PERFECTO

• Las bases adecuadas para tu yogur son: leche de vaca, leche sin lactosa, leche de
cabra, leche de soja y leche de avena.
• Puedes utilizar leche cruda, leche entera o leche UHT. No es necesario calentar
la leche UHT antes de la preparación.
• La leche no debe superar los 40 °C en el momento de añadir las bacterias.
• Puedes usar tu propio yogur en lugar de bacterias. Añade por lo menos dos
cucharadas de yogur para un relleno con leche, pero puedes usar más.
• Cuanta más grasa tenga la leche, más cremoso y suave será el sabor del yogur.
FUNCIÓN "COOLING ONLY"
Este programa se utiliza para enfriar líquidos sin mezclarlos. El tiempo
predeterminado para el programa de cooling only ("enfriar solo") es de 30 minutos.
Esto se mostrará en la pantalla como "30:00". El botón de control puede utilizarse
para aumentar o reducir el tiempo en incrementos de 1 minuto. El tiempo mínimo
para este programa es de 5 minutos; el máximo es de 60 minutos.
FUNCIÓN "MIXING ONLY"
Este programa se utiliza para remover líquidos sin congelarlos. El tiempo predeter-
minado para el programa de mixing only ("mezclar solo") es de 10 minutos. Esto se
mostrará en la pantalla como "10:00". El botón puede utilizarse para aumentar o
reducir el tiempo en incrementos de 1 minuto. El tiempo mínimo para este progra-
ma es de 5 minutos; el máximo es de 60 minutos.
FUNCIÓN DE ENFRIADO POSTERIOR
Helado
En cuanto acabe el programa de helado, la pantalla mostrará el mensaje "00:00".
Si una vez transcurridos 10 minutos después del final del proceso no has retirado el
helado o no has pulsado ningún botón, la heladera activa automáticamente el modo
de refrigeración cada 10 minutos durante 1 hora. Tras 10 minutos, emitirá una señal
sonora y el aparato entrará en modo standby. La función de enfriamiento puede
extenderse manualmente hasta una hora seleccionando la función «COOLING
ONLY» e introduciendo el periodo de tiempo deseado.
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