5. WHOLE WHEAT (farine complète)
Utilisez ce programme pour pétrir, faire
lever et cuire un pain à base de farine
complète. L'utilisation de la fonction retard
(timer) associée avec ce programme n'est
pas recommandé car vous n'obtiendrez
pas de bons résultats.
6. SWEET (sucré)
Programme permettant de pétrir, faire lever
et cuire du pain sucré.
7. DOUGH (pâte)
Ce programme peut être utilisé pour pétrir
et lever une pâte sans la faire cuire. La
pâte peut être utilisée pour faire des petits
pains, des pizzas, du pain cuit à la vapeur
etc.
8. BAKE (cuisson)
Ce programme fait uniquement cuire un
pain, sans pétrissage ou levage.
Il peut aussi être utilisé afin d'augmenter la
durée de cuisson avec les paramètres
préférés après l'utilisation d'un autre
programme de cuisson standard.
9. JAM (confiture)
Utilisez ce programme pour faire cuire des
confitures ou des marmelades. Coupez les
fruits et/ou les légumes avant de les mettre
dans la machine.
10. SANDWICH (pain de mie)
Ce programme pétrit, fait lever et cuit du
pain de mie. C'est un pain de texture
légère à croûte fine.
11. HOME MADE (fait maison)
Ce programme peut être adapté par
l'utilisateur. Vous pouvez changer les
durées de pétrissage, levage, cuisson et
maintien au chaud pour obtenir votre style
de pain personnalisé.
Voir programme 'HOME MADE".
Programme HOME MADE
Le programme HOME MADE vous donne
la possibilité d'ajuster la durée des
différents éléments du programme afin de
parfaitement correspondre à vos souhaits.
Les durées de temps sont les suivantes :
Élément du
programme
KNEAD1
(PETRISSAGE 1)
RISE1 (LEVAGE 1)
KNEAD2 (pétrissage 2) 8 - 24 min
RISE2 (levage 2)
RISE3 (levage 3)
BAKE (cuisson)
WARM (chaud)
1 Branchez la fiche dans la prise murale
Un « bip » court se fait entendre et le
rétro éclairage de l'affichage se met en
route peur environ 30 secondes.
L'affichage indiquera Program 1, durée
3:20 et température 180° C. Le double
point dans l'indication horaire ne
clignote pas afin d'indiquer que
l'horloge de minuterie n'est pas active.
2 Enfoncez répétitivement le bouton
MENU jusqu'à ce que le programme
numéro 11 (HOME MADE) s'affiche.
3 Appuyez sur le bouton PROCESS
Sur l'affichage vous verrez que
KNEAD1 commence à clignoter et que
l'affichage indique la durée de temps
pour l'élément KNEAD1 (pétrissage 1)
du programme.
Changez le réglage en appuyant
répétitivement sur le bouton TIME. A
chaque fois que vous appuyez sur le
bouton TIME la durée augmente d'une
minute.
Si vous maintenez le bouton TIME
enfoncé la durée augmentera plus
rapidement. Une fois que la durée a
atteint son maximum, appuyez sur le
bouton TIME à nouveau, pour retourner
à l adurée minimum.
Breadmaker DeLuxe Article 152000
Durée
3 - 14 min
20 - 60 min
1 - 60 min
20 - 120 min
0 - 80 min
0 - 120 min
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