GERICHT
Plätzchen
Baiser
Rosinenbrötchen
Brandteig
Törtchen
Englischer Sandwich-
kuchen à la Victoria
1) 10 Minuten vorheizen.
BROT UND PIZZA
GERICHT
Weißbrot
Roggenbrot
Brötchen
Pizza
Mürbeteigplätzchen
1) 10 Minuten vorheizen.
AUFLÄUFE
GERICHT
Nudelauflauf
Gemüseauflauf
Quiche
Lasagne
Cannelloni
Yorkshire-Pudding
1) 10 Minuten vorheizen.
FLEISCH
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Ober-/Unterhitze
Einschub-
Tempe-
ebene
ratur [°C]
3
150
3
100
3
190
3
190
3
180
1 oder 2
180
Ober-/Unterhitze
Einschub-
Tempe-
ebene
ratur [°C]
1
190
1
190
2
190
1
190
3
200
Ober-/Unterhitze
Einschub-
Tempe-
ebene
ratur [°C]
2
180
2
200
1
190
2
200
2
200
2
220
Garzeit [Min.]
20 - 30
90 - 120
15 - 20
25 - 35
45 - 70
40 - 55
Links + rechts, Kuchenform, 20 cm
Garzeit [Min.]
60 - 70
1 - 2 Stück, 500 g pro Stück
30 - 45
25 - 40
6 - 8 Brötchen auf Backblech
20 - 30
10 - 20
Garzeit [Min.]
40 - 50
45 - 60
40 - 50
25 - 40
25 - 40
20 - 30
Raum für Notizen
1)
Backblech
Backblech
1)
Backblech
1)
Backblech
Kuchenform (20 cm)
Raum für Notizen
Brotform
1)
Brat- und Fettpfanne
1)
Backblech
Raum für Notizen
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
1)
6 Puddingformen
1)
1)
21