Guía de cocción
Guía de cocción
La guía de cocción le ayudará a seleccionar los ajustes básicos para diferentes
ingredientes. Solo sirve de referencia y debe ajustar el tiempo y la temperatura
según se requiera. La temperatura se ajusta en incrementos de 10 °F desde
un mín. de 170 °F hasta un máx. de 400 °F. El tiempo de cocción se ajusta
en incrementos de 1 minuto desde un mín. de 1 minuto hasta un máx. de 60
minutos. Los ingredientes difieren en su origen, tamaño, forma y marca, así que
no se puede garantizar que los ajustes descritos más abajo sean los que mejor
se adapten a su ingrediente.
Alimento
Papas fritas
finas
Papas fritas
gruesas
Cuñas de papa
Bistec
Chuletas de
cerdo
42
Cantidad
mín.–máx.
Papas y papas fritas
8.8–12.3 oz
(250–350 g)
8.8–12.3 oz
(250–350 g)
14.1 oz
(400 g)
Carne y aves de corral
3.5–14.1 oz
(100–400 g)
3.5–14.1 oz
(100–400 g)
Tiempo Temperatura
18–20
400 °F
min
20–25
400 °F
min
20–25
400 °F
min
10–15
360 °F
min
10–15
360 °F
min
Observaciones
Añada un poco
de aceite.
Saque la olla y
agítela × 2.
Añada un poco
de aceite.
Saque la olla y
agítela × 2.
Añada un poco
de aceite.
Saque la olla y
agítela × 1.
Saque la olla.
Voltee los
alimentos
cuando haya
transcurrido
la mitad del
tiempo.
Saque la olla.
Voltee los
alimentos
cuando haya
transcurrido
la mitad del
tiempo.