Descripción técnica
CARACTERÍSTICAS
Placa Ø 13 inch/33 cm
Revestimiento antiadherente certificado apropiado para el contacto con alimentos
Piloto de calentamiento
Termostato ajustable
Armazón de acero inoxidable
Potencia: 1300 W a 115 Vac/1250 W a 230 V-240 V
Peso: 6, 6 LB/3 Kg
ACCESORIOS PROVISTOS
Un esparcidor de masa patentado, resistente a 220ºC/428°F ininterrumpidos
Un cucharón dosificador
Una espátula
Una espátula en T
Un pincel y una bandeja de agua para limpiar el esparcidor o la espátula en T
Un libro de recetas
Este aparato cumple con las directivas ETL para Canadá y EE.UU.
Instrucciones
Prepare los ingredientes necesarios en función del tipo de crepe que quiera elaborar.
Coloque el aparato a más de 20 cm de cualquier pared y de todo elemento sensible al calor.
Desenrolle y enchufe el cable hasta el final: primero en la salida del aparato y luego en la toma de
corriente. Se encenderá el piloto.
Ajuste la temperatura de cocción a través del deslizador, siguiendo las indicaciones de las recetas
del libro (por ejemplo, para los crepes dulces y salados bretones: posición 5).
El piloto se apagará cuando el aparato esté listo para funcionar (espere unos 6 ó 7 minutos).
Tome un paño de algodón (o papel de cocina) e imprégnelo ligeramente con aceite.
Antes de elaborar el primer crepe y entre cada uno de ellos, limpie la placa con ese paño –sin
añadir más aceite- y páselo por la ranura de guía.
Importante:
Las temperaturas y posiciones de ajuste son dan a título orientativo. Puede modificarlas en
función de sus necesidades.
Entre dos crepes, limpie el esparcidor o la espátula en T con el pincel provisto y deje los
accesorios en remojo en la bandeja de agua.
El hecho de ajustar el termostato al mínimo no detiene el calentamiento del aparato. Con ese
ajuste, la placa de cocción está regulada a unos 155ºC. Para que deje de calentar totalmente,
hay que desenchufar el aparato.
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