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Guía para Cocinar(continuación)
SUGERENCIAS ESPECIALES
E
PARA DERRETIR MANTEQUILLA
Ponga 50 grs. de mantequilla en una fuente de vidrio pequeña y honda.Cubra con
tapa plástica. Caliente por 30- 40 segundos a 850W, hasta que se derrita.
PARA DERRETIR CHOCOLATE
Ponga 100 grs. de chocolate en una fuente de vidrio pequeña y honda. Caliente
durante 3- 5 minutos, usando 450W hasta que se derrita el chocolate. Revuelva
una o dos veces mientras se derrite. Use guantes para el horno para sacarlo.
PARA DERRETIR MIEL CRISTALIZADA
Ponga 20 grs. de miel cristalizada en una fuente de vidrio pequeña y honda.
Caliente por 20- 30 segundos usando 300 W, hasta que la miel se derrita.
PARA DERRETIR GELATINA
Ponga las hojas de gelatina seca (10 grs.) durante 5 minutos en agua fría. Ponga
la gelatina escurrida en una fuente de pyrex pequeña. Caliente durante 1 minuto
usando 300 W. Revuelva después de derretir.
PARA PREPARAR GLASEADO/ COBERTURA (PARA TORTAS Y PASTELES)
Mezcle el glaseado instantáneo (aproximadamente 14 grs.) con 40 grs. de azúcar
y 250 ml de agua fría. Cocine destapado en una fuente de pyrex durante 3½ a 4½
minutos usando 850W hasta que esté transparente y r evuélvalo dos veces.
PARA PREPARAR MERMELADA
Ponga 600 grs. de frutas (por ejemplo fresas, moras mezcladas) en una fuente de
pyrex de tamaño adecuado, con tapa. Agregue 300 grs. de azúcar y revuelva bien
Cocine tapado durante 10- 12 minutos usando 850 W.
Revuelva varias veces durante la cocción. Vierta directamente en frascos
pequeños de mermelada con tapa rosca. Deje reposar durante 5 minutos.
PARA PREPARAR FLANES
Mezcle el flan en polvo con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del
envase y revuelva bien. Use una fuente de pyrex de tamaño adecuado, con tapa.
Cocine tapado durante 6½ a 7½ minutos usando 850 W.
Revuelva bien varias veces durante la cocción.
PARA TOSTAR ALMENDRAS LAMINADAS
Distribuya en orden 30 grs. de almendras laminadas en un plato mediano de
cerámica. Revuelva varias veces mientras se tuestan durante 3½ a 4½ minutos
usando 600W. Déjelas dentro del horno por 2- 3 minuto s. ¡Use guantes para
sacarlas!
Cómo Limpiar el Horno Microondas
Las siguientes partes del horno microondas se deberían limpiar
regularmente para evitar que se acumule n grasa y partículas de
alimento:
•
Superficies interiores y exteriores
•
Puerta y sellos de la puerta
•
Tornamesa y anillos del rodillo
SIEMPRE verifique que estén limpios los sellos de la puerta y que la
puerta cierra adecuadamente.
1. Limpie las superficies externas con un paño suave y agua tibia jabonosa.
Enjuague y seque.
2. Saque salpicaduras y manchas de las superficies interiores o del anillo del
rodillo con un paño mojado en agua con jabón. Enjuague y seque.
3. Para soltar partículas de alimento endurecidas y eliminar olores, ponga una
taza con jugo de limón diluido en la tornamesa y caliente diez minutos a la
potencia máxima.
4. Lave el plato apto para lava- vajilla cuando sea necesario.
NO derrame agua en los orificios de ventilación. NUNCA use
productos abrasivos ni solventes químicos. Tenga especial cuidado
cuando limpie los sellos de la puerta para asegurar que:
•
No se acumulen partículas
•
Impidan que la puerta se cierre correctamente
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