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Cómo Funciona un Horno Microondas
Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia; la
energía liberada permite cocinar o recalentar alimentos sin que
cambien de forma o de color.
El horno microondas se puede usar para :
•
Descongelar
•
Cocinar Automáticamente
•
Recalentar Automáticamente
•
Cocinar
Principio de Cocción
1. Las microondas generadas por el magnetrón son
distribuidas uniformemente cuando el alimento gira
en la tornamesa. Así, el alimento se cuece en forma
pareja.
2. Las microondas son absorbidas por el alimento hasta
una profundidad de cerca de 1 pulg. (2.5 cm). La
cocción continúa al disiparse el calor dentro del
alimento.
3. Los tiempos de cocción varían de acuerdo al utensilio
usado y a las propiedades del alimento :
•
Cantidad y densidad
•
Contenido de agua
•
Temperatura inicial (refrigerado o no)
Como el centro del alimento se cuece por disipación del calor, la
cocción continúa aún después de haberlo sacado del horno. Por lo
tanto, se deben respetar los tiempos de espera especificados en las
recetas y en este manual para asegurar:
•
Una cocción pareja del alimento hasta el centro
•
La misma temperatura en todo el alimento
Compruebe que el Horno Funciona Correctamente
Los siguientes procedimientos le permiten comprobar que el horno
está siempre funcionando correctamente.
Primero, ponga una fuente con agua en la tornamesa y cierre la
puerta.
1. Presione
minutos presionando el botón 1min el número de veces a
propriado.
2. Presione
Resultado: El horno calienta el agua por 4 a 5 minutos.
El horno debe enchufarse en un tomacorriente mural apropiado. La
tornamesa debe estar en su posición en el horno. Si se usa un nivel
de potencia que no sea el máximo, el agua demorará más en hervir.
7
este botón y programe un tiempo de 4- 5
este botón.
Luego, el agua debería estar hirviendo.
E
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