Van Berkel International RED LINE Serie Manual Del Usuario página 38

ikke er fødevarer.
ADVARSEL! Motoren kan
!
overophede! Efter 15
minutters uafbrudt brug skal
maskinen slukkes og motoren
afkøle.
Sikkerhedsringen
klingen er fremstillet i overens-
stemmelse med den europæi-
ske standard EN 1974:1998 +
A1. Dette eliminerer dog ikke
helt risikoen for skæring.
ADVARSEL! Når klingen
!
gøres rent og slibes, er
det nødvendigt at være meget
forsigtig og holde hænderne så
langt som muligt borte fra om-
rådet, som ikke er beskyttet.
Det anbefales at bruge beskyt-
telseshandsker.
INSTALLATION
Installér maskinen på en plan
og glat overflade, tør og egnet
til at bære vægten af selve ma-
skinen samt fødevarerne, som
skal snittes.
ADVARSEL: Kontrollér,
!
at der ikke er forhindrin-
ger for slædens bevægelse og
placeringen af produkterne,
som skal snittes, på slæden.
Maskinen skal være installeret
i umiddelbar nærhed af en stik-
kontakt, som opfylder EØS-be-
tingelserne. Stikket skal være
afledt fra et anlæg, som opfyl-
der betingelserne i de gælden-
de standarder, og være udsty-
ret med:
- termomagnetisk sikring;
- automatisk differentialafbry-
der;
- jordforbindelse.
Inden strømforsyningen slut-
tes til maskinen er det nødven-
38
digt at kontrollere, at specifika-
tionerne svarer til dem, som er
anført på maskinens typeskilt.
BRUG AF SLICEREN
ADVARSEL! Skarp klinge,
!
skærefare! Kontrollér, at
omkring håndtaget, som regulerer ski-
vetykkelsen (5) er sikkerheds-
positionen (position 0) (Fig. A).
1. Træk slæden (8) helt tilbage
mod operatøren i positionen,
hvor produktet lægges på (Fig. L);
2. Løft pigpladen (17), som hol-
der produktet fast;
3. Læg produktet, som skal
skæres, ud for pladens kant
på operatørsiden. Blokér pro-
duktet med pigpladen ved
hjælp af et let tryk;
4. Regulér
Start klingen (10) ved at trykke
på kontakten. Grib fat i håndta-
get på pressen (9), og begynd at
skære med en frem- og tilbage-
gående bevægelse;
5. Når du er færdig med at
skære, bringes håndtaget, som
regulerer tykkelsen, igen i sik-
kerhedsposition,
trækkes tilbage. Sluk for klingen
ved at trykke på kontakten (2).
RENGØRING
Sørg for omhyggelig rengøring
af maskinen. Når maskinen
anvendes, skal den rengøres
mindst én gang om dagen eller
oftere, hvis nødvendigt. Efter
en periode med inaktivitet an-
befales det at gøre maskinen
rent, før den igen tages i brug.
ADVARSEL! Fare for elek-
!
trisk stød! Træk stikket ud
af strømforsyningskontakten,
og bring håndtaget, som regu-
lerer tykkelsen, i sikkerhedspo-
sition, før maskinen gøres rent.
håndtaget, som regulerer ski-
vetykkelsen (5) er sikkerheds-
positionen (position 0) (Fig. A).
Rengøringsmidler:
Brug udelukkende vand og
bionedbrydeligt, skummende
opvaskemiddel, en blød klud
og svamp eller halvstiv nylon-
børste til pladen og pigpladen.
Gør aldrig maskinen rent med
vand- eller dampstråler eller
tilsvarende metoder.
Fortsæt med at fjerne:
- slæden (kun for maskiner,
som er udstyret med mekanis-
me til at fjerne slæden):
skivetykkelsen.
og slæden
- klingeafskærmning:
- skiveføring:
- slibeanordning:
ADVARSEL! Skarp klinge,
!
skærefare! Kontrollér, at
1) Ved hjælp af håndtaget,
som regulerer tykkelsen,
trækkes pladestøtten helt
tilbage mod operatøren til
endestoppet; 2) brug hånd-
taget til at udløse slæden ved
at holde pladestøtten fast
mod endestoppet og frigøre
slæden fra støttepladen. Det
kan være nødvendigt samti-
digt at dreje håndtaget, som
regulerer skivetykkelsen, en
anelse i forhold til sikker-
hedspositionen for at udføre
handlingen korrekt; 3) træk
pladeenheden til produkter
væk ved at trække den ud af
holderen (Fig. B);
1) drej klingeafskærmningen
90° mod uret ved hjælp af
det lille håndtag; 2) en fjeder
gør det nemmere at fjerne
afskærmningen (Fig. C);
fjern skiveføringen ved at
følge retningen, som er angi-
vet på figuren (Fig. D);
fjern slibegruppen helt ved
at trække den opad (Fig. E).