Outils Nécessaires - STOK Tower Manual Del Operador

ConnaÎtRe son GRil
Voir la figure 2.
L'utilisation sûre de ce gril exige une comprehension des
renseignements figurant sur gril et contenus dans le manuel
d'utilisation, ainsi qu'une bonne connaissance du projet
entrepris. Avant d'utiliser ce gril, se familiariser avec toutes
ses caractéristiques et règles de sécurité.
BoÎte À CendRes aveC PRises d'aiR - Les prises d'air en
haut de la boîte à cendres peuvent être ouvertes ou fermées
pour régler le débit d'air de combustion du charbon de bois.
Elle peut être facilement retirée pour vider les cendres de
charbon de bois.
CaPot - Le capot émaillé en porcelaine peut être suspendu
sur le côté du gril.
sYstÈme d'allumaGe du ChaRBon de Bois - Charger
et allumer les briquettes de charbon de bois dans le panier
jusqu'à ce qu'elles soient prêtes pour la cuisson. Lorsque le
panier est retiré, des briquettes se répartissent sur la grille.
Les outils suivants (non inclus ou dessiné pour escalader) sont nécessaires pour effectuer l'assemblage et les réglages :
TOURNEVIS PhILLIPS
Fig. 3
caractéristiques
outil de RetRait d'inseRts - Cet outil permet de
facilement mettre en place et retirer l'insert en fonte et le
panier à charbon de bois du gril.
PieRRe À PiZZa - Préparer des pizzas de qualité four en
brique en utilisant le gril et la pierre à pizza en céramique
poreuse. La pierre à pizza absorbe et diffuse la chaleur
pour favoriser une cuisson uniforme. La pierre se décolore
à l'usage mais cela n'a aucune incidence sur son efficacité.
Elle peut être rangée sur la base du gril.
inseRt de GRille amoviBle - Retirer l'insert de grille en
fonte émaillée en porcelaine lors de l'utilisation de la pierre
à pizza, ou tout autre insert STōK (vendu séparément). Il
est également possible d'effectuer une cuisson sur la grille
extérieure lorsque la grille intérieure est retirée.
JauGe de temPÉRatuRe - La jauge de température
dans le capot mesure la température de l'air à l'intérieur
du gril. La température de l'air est toujours inférieure à la
température de la surface de cuisson.
outils nécessaires
7
CLÉ A MOLETTE