CAPACITÉS MAXIMALES
Type de poids
Type d'aliment
Pâte à pâtisserie
Poids de la farine
Pâte levée
Poids de la farine
Préparation pour gâteau
Poids total
Œufs
Type d'aliment
Type de poids
Pâte à pâtisserie
Poids de la farine
Pâte levée
Poids de la farine
Poids total
Préparation pour gâteau
Œufs
VITESSES RECOMMANDÉES POUR LES ACCESSOIRES
FOUET PLAT ANTIADHÉSIF :
1)
Pour faire mousser de la graisse et du sucre : Commencez à MIN et augmentez
progressivement jusqu'à 5.
2)
Pour battre des œufs en crème : de 4 à MAX.
3)
Pour ajouter de la farine ou des fruits : de MIN à 1.
4)
Pour les préparations à gâteau : Commencez à MIN et augmentez
progressivement jusqu'à MAX.
5)
Pour mélanger de la graisse à de la farine : de MIN à 2.
FOUET EN ACIER INOXYDABLE :
1)
Augmentez progressivement jusqu'à MAX.
CROCHET PÉTRISSEUR ANTIADHÉSIF :
1)
Commencez à MIN et augmentez progressivement jusqu'à 1.
2)
Vitesse 2 (pour pétrir la pâte).
UTILISATION DU PARE-ÉCLABOUSSURES
1)
Suivez l'instruction 1 dans la section « Utilisation du batteur sur socle » du
manuel.
2)
Installez le pare-éclaboussures sur la tête du batteur (E) en poussant
fermement vers le haut. Consultez la figure 1. L'ouverture pour ingrédients
devrait être positionnée comme illustré. Consultez la figure 2.
Figure 1
Quantité
910 g (2 lb)
1,5 kg (3 lb 5 oz)
DSM7 Série
4,55 kg (10 lb)
16
Quantité
680 g (1 lb 8 oz)
1,36 kg (3 lb)
DSM5 Série
2,72 kg (6 lb)
12
Figure 2
-27-
Figure 3
Figure 3